Интересные факты

Назван овощ, который снижает риск развития рака в разы

Все овощи в той или иной мере могут служить профилактикой болезней. Но среди них онкологи выделяют один особенный.

Овощи - бесспорно, одни из самых полезных и необходимых для нашего здоровья продуктов. Полезны все без исключения свежие плоды, но среди них есть один особенный, который, как уверены, медики, может эффективно предотвращать самые опасные болезни.

Об этом рассказала врач из США Люсия Гарсия, пишет Quora.

Речь идет о брокколи, отмечает эксперт. По ее словам, во многих странах брокколи называют "лекарством от бога". Регулярное употребление брокколи может помочь предотвратить и помочь в лечении рака и многих хронических заболеваний.

По словам врача, наиболее заметной особенностью брокколи является то, что она обладает противораковым действием, особенно при профилактике и лечении рака желудка и рака молочной железы.

Брокколи является отличным источником естественного противоракового соединения сульфорафана (SFN). Сульфорафан является распространенным антиоксидантом и наиболее мощным противораковым растительным активным веществом, содержащимся в овощах.

Некоторые эксперты считают, что употребление брокколи 3-4 раза в неделю снижает риск развития рака на 30-40 процентов.

Ростки брокколи имеют лучший противораковый эффект, говорит эксперт. Проросшие ростки брокколи имеют гораздо более высокие уровни сульфорафана, чем зрелые брокколи.  Например, содержание сульфорафана в 100 граммах ростков брокколи составляет около 260 мг, в то время, как содержимое сульфорафана в зрелых брокколи составляет всего около 16 мг.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Жуткие кадры из салона: пассажиры сняли нападение быка на авто (ВИДЕО)

Мощным ударом животное полностью разбило стекло двери. Один из рогов быка при этом намертво застрял…

1 минута назад

Какой цвет выбирают гении – ученые назвали неожиданного лидера

Исследования показывают, что люди с высоким IQ интуитивно выбирают успокаивающие голубые и зеленые оттенки, которые…

6 минут назад

Курьезные кадры: помощница бежала за Трампом, а после каялась (ФОТО)

В сети бурно обсуждают курьезный снимок из Шотландии. На фото Дональд Трамп едет на гольф-каре,…

16 минут назад

Сирия и Израиль сели за стол переговоров при посредничестве США – СМИ

Целью тайных переговоров между Дамаском и Израилем в Иордании было создание практических механизмов для прекращения…

20 минут назад

Трагедия у берегов Израиля – спустя 78 лет сделано важное открытие

Легендарное судно «Альталена» обнаружено на дне Средиземного моря. Поисковая операция увенчалась успехом спустя десятки лет…

32 минуты назад

Цена войны – сколько боевиков потеряла Хизбалла

Ливанская газета раскритиковала влияние Ирана, скрытность «Хизбаллы» о потерях и призвала вернуть власть ливанскому государству.

37 минут назад