Американские ученые в ходе ряда исследований выявили, что употребление морковного сока регулярно способствует укреплению сердца и сосудов, снижает уровень "плохого" холестерина и предотвращает сердечные заболевания.
Кроме того, морковный сок благоприятно влияет на работу всех органов и систем организма, снижает риск онкологии, ожирения и развития деменции. Врачи настоятельно рекомендуют его употребление, передают эксперты ТСН.
Благоприятные свойства морковного сока:
- Ускорение метаболизма: Морковный сок способствует выработке желчи, что стимулирует обмен веществ в организме и помогает в процессе похудения.
- Улучшение зрения: Бета-каротин в составе морковного сока защищает клетки сетчатки, предотвращая развитие глазных заболеваний.
- Восстановление кожи: Витамин С и бета-каротин помогают быстрее восстанавливать кожу и предотвращать сыпи и морщины.
- Профилактика онкологии: Морковный сок способен блокировать действие раковых клеток в организме, что делает его эффективным средством в профилактике рака.
- Полезен для беременных: Содержащиеся в соке кальций, фолиевая кислота и витамины способствуют здоровому развитию плода и обновлению организма после родов.
- Улучшение работы мозга: Бета-каротин снижает риски возрастных заболеваний и улучшает когнитивные функции.
Однако следует помнить, что морковный сок не может полностью заменить полноценное питание из-за низкого содержания клетчатки. Чтобы избежать возможных побочных эффектов, рекомендуется употреблять не более одного стакана морковного сока в день.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
