Назван «здоровый» ингредиент, который повышает уровень сахара в крови и приводит к резистентности к инсулину

К сожалению, некоторые из ваших любимых ингредиентов для здоровых блюд могут быть не так хороши для вашего тела, как для ваших вкусовых рецепторов

SheFinds поговорили с сертифицированным диетологом Хушали Шахом, чтобы узнать больше о том, почему добавление консервированных фруктов в смузи и другие блюда может нанести вред вашему здоровью.

Как консервированные фрукты повышают уровень сахара в крови

«Консервированные фрукты часто упаковывают в сироп, который может добавить много ненужного сахара и калорий в ваш смузи, — говорит Шах. — Некоторые консервированные фрукты упакованы в воду или сок, но они все еще содержат добавленный сахар или консерванты. И то, и другое может вызвать всплеск уровня сахара в крови».

Эти всплески сахара в крови могут иметь серьезные последствия для вашего здоровья. Со временем высокий уровень сахара в крови может привести к таким проблемам, как резистентность к инсулину, что может привести к диабету, а также к воспалению, которое способствует ряду хронических заболеваний, включая болезни сердца и рак (не говоря уже о наборе веса) и многим другим. В целом, отказ от продуктов с высоким содержанием сахара полезен для общего состояния здоровья, а чрезмерное потребление сахара может привести к целому ряду рисков.

Другой риск для здоровья консервированных фруктов

«Консервирование фруктов иногда приводит к потере некоторых витаминов и минералов, а также может содержать добавленный натрий», — говорит Шах. То же самое относится и к большинству консервов.

Ранее Курсор писал, что названы три популярных сочетания продуктов, которые приводят к закупорке артерий и проблемам с пищеварением.