Этой диеты придерживаются многие звезды, чтобы сохранить не только фигуру, но и крепкое здоровье.
Википедия
Многие знаменитости Голливуда придерживаются особого рациона питания, который, как считается, помогает снижать риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Среди известных приверженцев такого образа жизни — Мадонна и Гвинет Пэлтроу.
Что именно надо есть на такой диете, рассказывает Mirror.
Что ест Мадонна и почему?
Речь идет о макробиотическом питании — не просто диете, а целой философии здоровой жизни. Основной акцент здесь сделан на употреблении простых и натуральных продуктов, преимущественно растительного происхождения, без добавок и переработки.
Те, кто придерживаются этой системы питания, как правило, включают в свой рацион сезонные овощи и фрукты, выращенные без химии, крупы вроде бурого риса или овса, а также супы из чечевицы, корнеплодов, водорослей. В некоторых случаях допустимы морепродукты или органическое мясо — но не чаще эпизодически.
Сообщается, что сама Мадонна предпочитает брокколи, орехи, морковь, тыкву, бобы, кейл и редьку. Аналогичной концепции в питании придерживается и актриса Гвинет Пэлтроу. Она не раз подчёркивала, что для неё важно есть пищу, которая местная, свежая, органическая и не подвергалась промышленной переработке.
Плюсы макробиотики — есть ли эффект?
Основателем макробиотики считается Джордж Осава. Он утверждал, что система питания, основанная на восточной философии баланса, помогла ему победить тяжёлую болезнь в юности. Позднее он развил эти принципы в полноценную теорию.
Несмотря на это, научных доказательств эффективности диеты в лечении или профилактике рака нет. Организация Cancer Research UK подчёркивает, что такие заявления не подтверждены исследованиями. Однако умеренная версия макробиотического питания действительно может быть полезной: исследования показывают, что у тех, кто придерживается такого образа жизни, как правило, ниже уровень холестерина, меньше лишнего веса и ниже риск метаболических заболеваний.
О чём нужно помнить, если вы решили попробовать макробиотику?
Несмотря на возможные плюсы, макробиотическая система питания требует осознанного подхода. Полный отказ от животного белка, молочных продуктов и источников витамина B12 может привести к дефицитам важных питательных веществ — железа, кальция, белка и других. Это, в свою очередь, способно вызвать усталость, слабость, снижение иммунитета и даже потерю веса не по желанию, а по состоянию здоровья.
Важно понимать, что ранние версии этой диеты были чрезмерно строгими — с акцентом исключительно на зерновые и воду. Такой подход может быть опасным и привести к серьёзным последствиям.
Итог: макробиотика может быть частью здорового образа жизни, но подход к ней должен быть гибким, сбалансированным и, желательно, обсуждён с врачом или диетологом.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Ученые использовали зонд "Паркер", чтобы исследовать поверхность Солнца, где происходят удивительные процессы.
Подсчитать реальное число кошек практически невозможно, поскольку переписи для них не существуют.
Секвенирование редкого глубинного моллюска позволило ученым проследить генетическую историю головоногих, уходящую на сотни миллионов лет…
Такое мясо повышает воспаление и калорийность, а также может увеличить риск рака. Его стоит есть…
Кажется, что некоторые люди никогда не видят сны, и ученые наконец нашли объяснение этому загадочному…
Длительная работа за компьютером и малоподвижный образ жизни могут незаметно подрывать здоровье сердца. Однако есть…