Названа единственная специя, которая может уберечь от диабета

Эксперты провели ряд клинических испытаний, посвященных изучению антидиабетического эффекта имбиря.

Несмотря на то, что недавние клинические исследования, опубликованные в 2013 и 2014 годах, были небольшими, они предоставили противоречивые, но убедительные новые данные о возможности использования имбиря в лечении диабета у людей - отметили исследователи.

Результаты исследований показали, что добавление имбиря значительно снижает уровень глюкозы в крови натощак и уровень HbA1c, который отражает средний уровень глюкозы в крови за последние два-три месяца. Этот показатель предоставляет более долгосрочное представление о том, как высок уровень сахара в крови.

Другие исследования также указывают на способность имбиря снижать уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным средством для контроля диабета. Обычно в рекомендациях по контролю уровня сахара в крови входит ограничение потребления продуктов, таких как сахар и сладости, сладкие безалкогольные напитки, белый хлеб, картофель и белый рис.