Самая полезная выпечка, от которой не набирают вес - что рекомендуют диетологи
Многие люди, стремящиеся похудеть или уже имеющие лишний вес, часто полностью исключают хлеб из рациона. Однако эксперты уверены: отказываться от хлеба не нужно — достаточно правильно выбрать его вид, чтобы он не мешал поддерживать стройность.
Какие есть полезные сорта хлеба, которые не навредят фигуре, рассказали в Change.
Ржаной хлеб
Считается одним из самых полезных. В нем в несколько раз больше клетчатки, чем в пшеничном, и меньше калорий. Такой хлеб надолго обеспечивает чувство сытости и реже вызывает дискомфорт в животе.
Ессейский хлеб
Выпекается из смеси разных злаков и бобовых: пшеницы, ржи, ячменя, полбы, чечевицы и проса. Он богат белком и аминокислотами, улучшает работу пищеварительной системы и помогает усваивать минералы.
Хлеб с добавлением льна
Льняная выпечка насыщена клетчаткой, селеном, магнием и калием. Кроме того, в ней содержатся полезные жиры и фитоэстрогены, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, не добавляя лишних килограммов.
Пита
Легкий вариант хлеба с низким содержанием калорий. Богата витаминами и минералами, помогает регулировать уровень сахара и холестерина. Один кусочек питы отлично справляется с чувством голода и подходит для небольшого перекуса.
Овсяный хлеб
В овсе содержатся «медленные» углеводы, которые перевариваются постепенно. Это обеспечивает длительное ощущение насыщения и помогает сократить долю жиров и быстрых углеводов в рационе.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
