Названы лучшие и худшие жиры для похудения

Правильные жиры помогают организму получать энергию, поддерживать клетки и усваивать питательные вещества, но не все жиры одинаково полезны. Одни способствуют улучшению работы сердца и уменьшают воспаление, другие же повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний и мешают снижению веса.

Портал She Finds обратился к экспертам, чтобы узнать, какие жиры лучше включить в рацион, а какие следует избегать. Диетолог и эксперт Кэтрин Жервасио рассказала, что авокадо — один из лучших источников полезных жиров. В нем содержатся мононенасыщенные жиры, которые снижают уровень плохого холестерина и улучшают показатели хорошего. Авокадо также богат витаминами Е, С и А, которые поддерживают здоровье и ускоряют метаболизм.

Схожие преимущества есть у миндаля. Жервасио подчеркивает, что это растительный источник белка, который позволяет снижать вес без лишней нагрузки на организм. В миндале много клетчатки, что улучшает пищеварение и помогает дольше чувствовать сытость.

Не все жиры одинаково полезны. Например, кокосовое масло может повышать уровень холестерина и вызывать резистентность к инсулину. Врач-диетолог Вероника Роуз из WowMD предупреждает, что оно на 90% состоит из насыщенных жиров, что особенно опасно для людей старше 50 лет, склонных к развитию диабета. Эксперт рекомендует ограничивать его употребление и выбирать более полезные альтернативы, такие как оливковое или авокадо масло.

Обработанное мясо, такое как сосиски, также попадает в список нежелательных продуктов. Врач Майкл Лэйхи из My Weight Loss Partner отмечает, что в таких продуктах много жира и добавок, вызывающих воспаления и ухудшающих толерантность к глюкозе.

Ранее Курсор писал, какое мясо врачи считают самым полезным.