Названы полезные и доступные заменители сливочного масла

Масло является неотъемлемым ингредиентом во многих кухнях, но оно также содержит много насыщенных жиров и калорий, что может быть вредно для здоровья.

К счастью, существует несколько здоровых заменителей масла, которые можно использовать при приготовлении пищи и выпечке. Об этом пишет медпортал Health Shots.

1. Авокадо - отличная замена маслу, так как оно имеет похожую текстуру и консистенцию, а также множество преимуществ для здоровья. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца, и содержит необходимые витамины и минералы. Размягчите или измельчите спелые авокадо и используйте вместо масла на хлебушке, как начинку для сэндвича.

2. Оливковое масло - еще одна здоровая замена маслу. Оно богато мононенасыщенными жирами, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Оливковое масло - отличный выбор для приготовления, жарки и выпечки.

3. Ореховые масла, такие как миндальное масло и арахисовое масло, стали популярными и могут легко заменить масло. Они богаты здоровыми жирами, белком и клетчаткой, что делает их отличным выбором для здорового питания. Ореховое масло также универсально и может использоваться в качестве начинки или ингредиента для выпечки.

4. Греческий йогурт содержит мало жира и много белка и кальция, что делает его более здоровой альтернативой маслу.

5. Яблочное пюре содержит мало калорий и жира и может добавить влагу в вашу выпечку.

Ранее Курсор писал, что эксперт по уборке назвал очаг плесени и грибка, о котором часто забывают.