Названы повседневные продукты, которые повышают риск образования камней в почках
Ученые выяснили, что большое количество продуктов с добавленным сахаром в рационе в разы увеличивает риск образования камней в почках. Этот компонент содержится практически во всех обработанных продуктах и напитках, которые мы постоянно покупаем в супермаркетах, кафе и ресторанах.
Об этом пишет Frontires in Nutrition.
Добавленный сахар есть не только в сладостях, конфетах, выпечке, мороженом, но и газированной воде и даже в хлебе. Он также содержится во всех копченостях, консервах и так далее.
В рамках национального исследования здоровья и питания США эксперты проанализировали данные о здоровье более 28 тысяч человек, у участников также проверили наличие камней в почках и мочекаменной болезни. У них при этом оценивали рацион питания за последние сутки и интересовались, употребляли ли они в пищу сиропы, мед, фруктозу или чистый сахар. Второй этап исследования провели через три дня, и добровольцы снова ответили на вопросы о своем рационе питания.
Ученые сделали поправку на индекс массы тела, пол, возраст, доход, качество питания, наличие вредных привычек и хронических заболеваний (типа диабета) и выяснили, что чем больше участники употребляли в пищу добавленных сахаров, тем больше у них была вероятность развития камней в почках.
Люди, которые получали более четверти энергии (калорийности продуктов в день) из добавленных сахаров, имели на 88% больше шансов заработать мочекаменную болезнь в сравнении с теми, кто употреблял таких сахаров в объеме менее 5% килокалорий, установили ученые. В связи с этим эксперты рекомендуют сократить количество обработанных продуктов в рационе, чтобы сохранить здоровье почек и других органов и систем организма.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
