В мире более 6 миллионов человек сталкиваются с воспалительными заболеваниями кишечника. Многие из них даже вынуждены проходить хирургические вмешательства из-за неэффективности существующих методов лечения.
Об этом пишет Nature.
Исследователи из Университета Томаса Джефферсона искали способы смягчения воспаления при язвенном колите. Они обратили внимание на L-триптофан, который содержится в таких продуктах, как индейка, сыр, рыба, кунжут, орехи, молоко и йогурт. Этот компонент влияет на Т-клетки кишечника, особенно регуляторные Т-клетки (Treg), которые играют ключевую роль в иммунной системе.
Исследователи выяснили, что триптофан способен увеличивать количество рецепторов GPR15 на T-клетках, что может снизить уровень воспаления, характерного для колита.
Чтобы проверить эффективность этого метода, ученые добавили триптофан в рацион мышей с колитом. Они обнаружили, что количество T-клеток удвоилось, а симптомы колита уменьшились. Однако это было эффективно только для предотвращения обострений, но не для лечения.
Таким образом, увеличение потребления триптофана из определенных продуктов может помочь предотвратить обострения язвенного колита.
Ранее "Курсор" писал о том, что эксперты назвали продукты, которые нужно заменить в рационе, чтобы улучшить свое здоровье. Для перехода на правильное питание первым делом нужно составить меню, а затем начать уменьшать размер порций, параллельно исключая из своего рациона вредные продукты и находить здоровую альтернативу.