Питание имеет огромное значение для нашего здоровья. Даже Всемирная организация здравоохранения признала, что до 70% состояния здоровья зависит от того, что мы едим на протяжении многих лет, говорит доктор. Она отмечает, что анализ пищевых привычек украинцев показывает, что они склонны к употреблению калорийной и высокоуглеводной пищи низкого качества.
Среди наиболее распространенных продуктов, которыми люди злоупотребляют, можно выделить копченые колбасы, вафли, пирожки, изделия из муки, сладости и орешки. И такая неправильная диета является причиной множества болезней. Например, 86% смертей связаны с заболеваниями, которые могут быть предотвращены правильным питанием. Помимо лечения, питание также играет важную роль в профилактике и повышении качества жизни, подчеркивает Скиталинская.
Она указывает на то, что несбалансированное питание может вызвать системные воспаления, которые в свою очередь могут нарушить работу сердца, печени и других органов. Также многие продукты, потребляемые в современном городском обществе, содержат трансжиры, которые негативно влияют на здоровье и могут стать причиной многих заболеваний, включая преждевременное старение.
Чрезмерное употребление пищи в течение дня также является распространенной проблемой. Многие люди едят в течение 14-16 часов, что приводит к постоянному выделению инсулина, что в свою очередь может вызвать системное воспаление и износ тканей, объясняет доктор. Она рекомендует сократить время приема пищи до 10 часов в сутки, чтобы уменьшить риск развития подобных проблем.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.