Названы шесть продуктов, которые могут засорять артерии

Некоторые популярные продукты могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Врачи советуют отказаться от них ради здоровья сердца.

Портал She Finds обратился к кардиологу, доктору Бхаскару Семите и диетологу, эксперту Кэтрин Жерваси, чтобы узнать, какие продукты могут засорять артерии. Они предупреждают, что обработанное мясо, фастфуд и полуфабрикаты с высоким содержанием соли и жира негативно влияют на сосуды.

Обработанное мясо содержит много насыщенных жиров и соли, что повышает давление и увеличивает нагрузку на сердце. Альтернатива — нежирное мясо, например, куриная грудка.

Фастфуд, в частности бургеры, опасен высоким содержанием трансжиров и натрия. Врачи рекомендуют готовить домашние котлеты из индейки и подавать их с овощами.

Жареный картофель, особенно замороженный, содержит трансжиры и большое количество соли, что повышает уровень «плохого» холестерина. Более полезный вариант — запечённый картофель с оливковым маслом и зеленью.

Замороженные макароны с сыром тоже вредны из-за высокой концентрации насыщенных жиров и соли, что приводит к образованию бляшек в сосудах. Лучше заменить их цельнозерновыми макаронами с овощами и оливковым маслом.

Пироги и слоёное тесто часто содержат гидрогенизированные масла и натрий, способствующие закупорке артерий. Врачи советуют готовить рагу с овощами и нежирным мясом.

Наконец, замороженные завтраки, такие как сэндвичи и выпечка, богаты трансжирами и консервантами, вызывающими воспаление сосудов. Вместо них лучше съесть цельнозерновой тост с авокадо и помидорами.

Ранее Курсор писал, что нужно есть после 40, чтобы чтобы медленнее стареть и меньше болеть.