Неожиданную пользу кофе, о которой мало кто догадывается, обнаружили ученые

Новое исследование показало, что кофеин способен повышать устойчивость к стрессу и помогает людям дольше сохранять концентрацию при выполнении сложных, а порой и неразрешимых задач. Особенно выражен этот эффект у тех, кто недавно испытал стрессовое воздействие.

Работа опубликована в журнале PsyPost.

Кофеин давно известен как вещество, стимулирующее внимание и повышающее уровень бодрости. Ранее эксперименты на животных демонстрировали, что он уменьшает проявления апатии и бездействия, что часто используется при изучении антидепрессивных механизмов. Теперь ученые решили выяснить, действует ли это свойство аналогично на человека.

В исследовании приняли участие 329 студентов Амхерст-колледжа. Испытуемым предлагали жевательную резинку, содержащую 40–100 мг кофеина, либо плацебо, и просили выполнить задачи, часть которых не имела решения. Целью эксперимента было определить, насколько долго участники будут продолжать попытки после того, как выполнили разрешимые части задания.

Результаты оказались любопытными. Кофеин в дозе 100 мг значительно повысил настойчивость: участники тратили на выполнение заданий больше времени — в среднем с 38% до 52% общей длительности теста.

Наиболее выраженный эффект наблюдался у тех, кто предварительно проходил стресс-тест с холодовым воздействием и социальной оценкой. В этой группе кофеин усиливал концентрацию и повышал работоспособность. В то же время у людей, не подвергавшихся стрессу, действие кофеина было слабее и даже слегка снижало настойчивость.

Авторы исследования отмечают, что упорство и способность не сдаваться связаны с целым комплексом факторов — от психологических до биохимических. Важную роль играют нейромедиаторы (дофамин, норадреналин, аденозин) и гормоны стресса, такие как кортизол.

Руководитель проекта, доктор Сара Тарджен, подчеркнула: «Кофеин, вероятно, помогает человеку активнее справляться со стрессовыми ситуациями и сохранять мотивацию даже перед лицом неудач». При этом она отметила, что нужны дальнейшие исследования, чтобы понять, как кофеин влияет на разные виды когнитивных задач и на длительную работоспособность при умственных нагрузках.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.