Неожиданный вред чайных пакетиков: что обнаружили эксперты

Микропластик и его воздействие на окружающую среду и здоровье человека становятся всё более значимой проблемой. Согласно исследованию, проведённому учёными из Барселонского университета, чайные пакетики могут выделять значительное количество наночастиц пластика при заваривании в горячей воде.

Об этом пишет "Interesting Engineering".

Специалисты изучили три типа материалов, из которых изготавливают чайные пакетики: нейлон-6, полипропилен и целлюлозу. Результаты показали, что полипропилен выделяет наибольшее количество частиц — около 1,2 миллиарда на миллилитр. Нейлон-6 и целлюлоза также оказались источниками значительного загрязнения, хотя показатели были ниже.

Для анализа использовались современные методы, включая электронную микроскопию и инфракрасную спектроскопию. Ученые выяснили, что частицы микропластика могут проникать в клетки кишечника человека, в том числе в их ядро, что может потенциально влиять на генетический материал. Особое внимание уделялось клеткам, вырабатывающим слизь, которые поглощают больше всего частиц.

Исследователи подчеркивают, что проблема требует незамедлительных решений. Разработка стандартов для оценки пластиковых материалов, контактирующих с пищей, а также создание нормативных актов для снижения загрязнения — это ключевые шаги на пути к защите здоровья населения.

Масштабное использование пластика в упаковке продуктов и растущий спрос на готовую к употреблению еду только усугубляют проблему. Специалисты считают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить долгосрочные последствия воздействия микропластика на организм человека.

Ранее "Курсор" сообщал, что компания Wissotzky попала в скандал из-за различия цен на чай в США и Израиля.

Компания Wissotzky является монополистом на рынке зеленого чая и травяных настоев.