Интересные факты

Орех, которые всего за 6 недель поможет восстановить зрение

Этот орех также поддерживает работу мозга и защищает от возрастных изменений.

Недавнее исследование, проведённое учёными из Школы науки и политики питания имени Фридмана при Университете Тафтса, выявило интересную связь между ежедневным употреблением фисташек и улучшением состояния зрения.

Оказалось, что эти орехи способны оказывать положительное влияние на здоровье глаз благодаря содержащемуся в них лютеину — растительному пигменту с выраженными защитными свойствами, пишет ТСН.

Лютеин, присутствующий в фисташках, способствует увеличению оптической плотности макулярного пигмента (MPOD), что особенно важно для фильтрации вредного синего света и профилактики возрастных изменений сетчатки. Это пигментное вещество играет ключевую роль в защите глаз от дегенеративных изменений, особенно таких, как возрастная макулярная дегенерация — одна из ведущих причин потери зрения у пожилых людей.

В ходе рандомизированного клинического исследования участники, ежедневно употреблявшие до 57 граммов фисташек в течение трёх месяцев, показали значительное повышение уровня MPOD. Первые положительные изменения наблюдались уже через полтора месяца с начала эксперимента и сохранялись до самого его окончания.

Доктор Темми Скотт, ведущий автор исследования и специалист в области нейропсихологии, подчеркнула, что фисташки можно рассматривать не только как полезную закуску, но и как продукт с терапевтическим потенциалом, особенно для людей среднего возраста и старше, находящихся в группе риска по ухудшению зрения.

Важно отметить, что участники исследования изначально имели низкий уровень потребления продуктов, богатых лютеином. Простое добавление фисташек в их рацион позволило добиться ощутимых результатов без кардинальных изменений в питании.

Помимо пользы для глаз, лютеин также оказывает положительное влияние на работу мозга. Он способен проникать через гематоэнцефалический барьер, снижая воспалительные процессы и защищая нервную ткань от окислительного стресса. Тем не менее, специалисты напоминают: фисташки достаточно калорийны, поэтому важно соблюдать умеренность и не превышать рекомендованную суточную норму.

“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Битуах Леуми сообщил, какой грант поступит на счета 20 апреля

В апреле Битуах Леуми перечислит выплаты по графику: пособия по безработице — 12 апреля, детские…

2 минуты назад

Когда лучше есть грецкие орехи для максимальной пользы

Добавление орехов в завтрак может положительно влиять на работу мозга в течение дня.

12 минут назад

«Они будут делать, что я им скажу»: Трамп о роли Израиля в войне

Дональд Трамп оказался перед сложным выбором между эскалацией и поиском компромисса с Ираном.

15 минут назад

Гороскоп на пятницу 3 апреля 2026 для всех знаков Зодиака

Пятница, 3 апреля 2026 года — день, в котором особенно ясно видно, что уже созрело…

25 минут назад

Когда людей на Земле станет слишком много - прогноз ученых

Ученые рассказали, какая катастрофа может случиться на Земле, когда количество людей достигнет пика.

1 час назад

Главные запреты в Испании – что нужно знать туристу

Испания усиливает контроль за поведением туристов, вводя новые ограничения на популярных курортах.

2 часа назад