Пищевые привычки, замедляющие метаболизм, назвали диетологи

Специалисты в области питания предупреждают: некоторые повседневные привычки за столом могут серьёзно нарушить обмен веществ и замедлить процесс снижения веса. На первый взгляд они кажутся безобидными, но на деле негативно отражаются на здоровье.

Что мешает нормальному метаболизму: вредные пищевые привычки

Пропуск завтрака

По мнению диетологов, отказ от утреннего приёма пищи — серьёзный удар по обмену веществ. Завтрак даёт старт метаболическим процессам, а его отсутствие заставляет организм экономить энергию, снижая общий уровень метаболической активности.

Поздние приёмы пищи

Еда на ночь нарушает внутренние биоритмы. Когда организм должен отдыхать, он вынужден тратить ресурсы на переваривание. Это тормозит обмен веществ и нарушает гормональный баланс. Специалисты советуют ужинать за 3-4 часа до сна.

Недостаток белка в рационе

Белок играет ключевую роль в поддержании мышечной массы, которая отвечает за активный метаболизм. Его нехватка приводит к снижению метаболической скорости. Важно включать белковые продукты в каждый приём пищи.

Примеры продуктов, богатых белком:

• Мясо: куриная грудка (31 г белка/100 г), индейка (29 г), нежирная говядина (26 г)

• Морепродукты: тунец (23 г), лосось (20 г), креветки (24 г)

• Молочка: творог (18–25 г), греческий йогурт (10 г)

• Растительные источники: фасоль (21 г), нут (19 г), киноа (14 г), чечевица (9 г), грецкие орехи (15 г)

Избыток сахара

Сладости и рафинированные углеводы вызывают скачки уровня глюкозы и инсулина, со временем снижая чувствительность организма к инсулину. Это одна из причин метаболических сбоев и набора веса.

Долгие перерывы между приёмами пищи

Если организм не получает пищу каждые 3–4 часа, он начинает запасать энергию в виде жира. Постоянное ощущение голода — сигнал о том, что обмен веществ тормозится.

Обезвоживание

Недостаток жидкости напрямую влияет на скорость обмена веществ. Вода участвует во всех биохимических реакциях организма, и без неё метаболизм замедляется.

Скучный и однообразный рацион

Повторяющиеся блюда и ограниченный набор продуктов могут привести к нехватке витаминов и минералов, необходимых для работы гормональной и пищеварительной систем. Рацион должен быть разнообразным.

Слишком строгие диеты

Резкое снижение калорийности пищи воспринимается телом как стресс. В ответ организм замедляет обмен веществ, чтобы выжить в условиях «голода». Чтобы похудение было устойчивым, калорийность нужно снижать постепенно.

Как активизировать метаболизм

• Начинайте утро с воды и сбалансированного завтрака

• Придерживайтесь стабильного графика питания

• Делайте упор на белковые продукты

• Пейте достаточно жидкости в течение дня

• Занимайтесь физической активностью регулярно

Метаболизм — это не просто сжигание калорий, а целая система, зависящая от питания, сна, движения и даже уровня стресса. Устойчивые полезные привычки — ключ к здоровью и стабильному весу.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.