Овсянка содержит фитиновую кислоту, которая мешает усвоению кальция.
Овсянка по праву считается одним из самых популярных вариантов завтрака, ведь она известна своим высоким содержанием клетчатки и многими полезными свойствами. Однако, диетологи предупреждают, что ежедневное её употребление может оказать нежелательное влияние на самочувствие.
Прежде всего, регулярное добавление сахара, шоколадной крошки, бананов и других подсластителей в овсянку повышает уровень сахара в крови, что снижает её полезные свойства и делает завтрак менее питательным.
Кроме того, овсянка содержит фитиновую кислоту в значительных количествах. Это вещество не только затрудняет усвоение кальция в кишечнике, но и способствует вымыванию кальция из костей. По данным ВОЗ, высокий уровень фитиновой кислоты в рационе связан с 50% случаев железодефицитной анемии.
Наконец, овсянка достаточно калорийна и может вызывать ощущение тяжести в желудке. Исследования показывают, что вначале её употребление действительно улучшает работу кишечника, однако постоянное и обильное потребление может привести к развитию синдрома раздражённого кишечника.
Таким образом, овсянка не должна быть ежедневной основой завтрака. Включайте её в обед или чередуйте с другими крупами для разнообразия и баланса.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Исследователи предупредили об угрозе «темных» ИИ.
Они укрепляют память, улучшают концентрацию и поддерживают работу мозга в долгосрочной перспективе.
Учёные подтвердили, что собаки и кошки действительно видят сны и, возможно, им снится их повседневная…
Диетическую колу считают «здоровой» альтернативой обычной Коле, но все больше диетологов считают этот напиток опасным.
Каждому знаку Зодиака карты Таро пророчат свои уникальные уроки и вызовы.
Эксперт объяснил, почему коты по ночам такие активные.