Овсянка содержит фитиновую кислоту, которая мешает усвоению кальция.
Овсянка по праву считается одним из самых популярных вариантов завтрака, ведь она известна своим высоким содержанием клетчатки и многими полезными свойствами. Однако, диетологи предупреждают, что ежедневное её употребление может оказать нежелательное влияние на самочувствие.
Прежде всего, регулярное добавление сахара, шоколадной крошки, бананов и других подсластителей в овсянку повышает уровень сахара в крови, что снижает её полезные свойства и делает завтрак менее питательным.
Кроме того, овсянка содержит фитиновую кислоту в значительных количествах. Это вещество не только затрудняет усвоение кальция в кишечнике, но и способствует вымыванию кальция из костей. По данным ВОЗ, высокий уровень фитиновой кислоты в рационе связан с 50% случаев железодефицитной анемии.
Наконец, овсянка достаточно калорийна и может вызывать ощущение тяжести в желудке. Исследования показывают, что вначале её употребление действительно улучшает работу кишечника, однако постоянное и обильное потребление может привести к развитию синдрома раздражённого кишечника.
Таким образом, овсянка не должна быть ежедневной основой завтрака. Включайте её в обед или чередуйте с другими крупами для разнообразия и баланса.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Вооруженные силы США рассказали, куда были нанесены удары в Иране во время недавней операции.
Иран рассматривает возможность расширить давление на США, используя еще один стратегически важный морской маршрут.
Середина июля 2026 года может стать временем приятных совпадений, полезных знакомств и решений, которые постепенно…
Дональд Трамп объяснил, что стало для него последней каплей для решения о свержении режима в…
Многие люди любят путешествовать и летать на самолетах, но важно помнить, что частые путешествия могут…
Перебои с поставками затронули еще одну популярную категорию молочной продукции, которую все труднее найти в…