Овсянка содержит фитиновую кислоту, которая мешает усвоению кальция.
Овсянка по праву считается одним из самых популярных вариантов завтрака, ведь она известна своим высоким содержанием клетчатки и многими полезными свойствами. Однако, диетологи предупреждают, что ежедневное её употребление может оказать нежелательное влияние на самочувствие.
Прежде всего, регулярное добавление сахара, шоколадной крошки, бананов и других подсластителей в овсянку повышает уровень сахара в крови, что снижает её полезные свойства и делает завтрак менее питательным.
Кроме того, овсянка содержит фитиновую кислоту в значительных количествах. Это вещество не только затрудняет усвоение кальция в кишечнике, но и способствует вымыванию кальция из костей. По данным ВОЗ, высокий уровень фитиновой кислоты в рационе связан с 50% случаев железодефицитной анемии.
Наконец, овсянка достаточно калорийна и может вызывать ощущение тяжести в желудке. Исследования показывают, что вначале её употребление действительно улучшает работу кишечника, однако постоянное и обильное потребление может привести к развитию синдрома раздражённого кишечника.
Таким образом, овсянка не должна быть ежедневной основой завтрака. Включайте её в обед или чередуйте с другими крупами для разнообразия и баланса.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Кокосовое масло для волос - больше чем просто натуральное средство ухода, уверяют эксперты.
Это день тишины и внутренней настройки: лучше прожить его без гонки, выбирая то, что реально…
На большей части территории страны в воскресенье станет значительно теплее, осадки не прогнозируются, а небо…
США и Израиль ведут крупнейшую со времен перемирия подготовку к возобновлению атак на Иран.
Овощи обязательно должны быть частью вашего ежедневного рациона и большинство из них при готовке сохраняют…
Клинический микробиолог развеяла мифы о вреде твердого мыла, отметив, что жидкие гели гигиеничнее, но гораздо…