Польза известного молочного продукта: диетолог назвала шесть причин включить его в рацион

Благодаря своей густой кремовой текстуре и слегка терпкому вкусу, он может стать универсальной частью повседневного рациона. Эксперты из издания Verywell Health выделяют несколько ключевых преимуществ этого продукта для здоровья.

Греческий йогурт способствует укреплению костей. В нём содержится значительное количество кальция и белка, которые необходимы для формирования и поддержания костной ткани. Исследования показывают, что регулярное употребление обезжиренного йогурта может увеличить костную массу, а у женщин в постменопаузе — снизить риск переломов.

Он также полезен для пищеварения, поскольку содержит пробиотики — полезные бактерии, поддерживающие баланс микрофлоры кишечника. Стабильный микробиом, в свою очередь, укрепляет иммунитет и улучшает усвоение питательных веществ.

Кроме того, йогурт благоприятно влияет на здоровье сердца. Регулярное его употребление может помочь снизить артериальное давление и уровень "плохого" холестерина, особенно у людей с диабетом второго типа. Отмечается также, что те, кто ест йогурт хотя бы дважды в неделю, имеют меньший риск инсульта.

Высокое содержание белка делает этот продукт полезным для тех, кто стремится нарастить мышечную массу. Йогурт помогает не только в восстановлении после тренировок, но и в сохранении чувства сытости на длительное время, что особенно важно при контроле веса. В отличие от других видов йогурта, греческий лучше подавляет аппетит и может быть частью сбалансированного питания.

Греческий йогурт также подходит для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Несладкий вариант с пробиотиками способен улучшать чувствительность организма к глюкозе и снижать показатели гемоглобина A1c — одного из маркеров диабета.

Выбирая греческий йогурт, стоит обратить внимание на его жирность. Для контроля веса диетологи рекомендуют обезжиренный вариант, в котором содержание насыщенных жиров не превышает 10% от суточной нормы.

Ранее "Курсор" сообщал, что грецкие орехи часто воспринимаются лишь как вкусный перекус, но на самом деле они обладают множеством полезных свойств, которые делают их ценным компонентом рациона.