Пользу плотного завтрака опровергли британские ученые

По их мнению, такой подход может оказать негативное влияние как на здоровье, так и на фигуру.

Исследователи из Центра питания Совета по медицинским исследованиям в Кембридже провели исследования, результаты которых опубликовал Daily Mail.

Они пришли к выводу, что слишком калорийный завтрак не только не способствует сокращению количества пищи, потребляемой в течение дня, но и может стать причиной набора лишнего веса.

Механизм этого прост: когда вы потребляете обильный завтрак, вы уже получаете значительное количество калорий, но это не снижает аппетит в течение дня — вы продолжаете есть, как обычно, что в итоге приводит к перееданию и набору веса.

В рамках эксперимента ученые наблюдали за добровольцами, постепенно уменьшая калорийность их завтраков. Оказалось, что уменьшение порций не вызывало резкого увеличения аппетита к обеду. Это означает, что сократив калорийность завтрака, можно снизить общую дневную калорийность, не испытывая при этом сильного дискомфорта или голода.

Однако эксперты советуют не торопиться с резким уменьшением порций. Снижение калорийности должно быть постепенным — рекомендуется начинать с сокращения на 20%.

Так что, если вы привыкли рассчитывать на плотный завтрак с целью есть меньше в течение дня, возможно, стоит пересмотреть свои привычки и начать уменьшать объемы пищи с самого утра.

Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.