Помогают ли сливы и вишня снизить давление – ответ экспертов

Форма обработки фруктов напрямую определяет их полезность для сердечно-сосудистой системы. Несмотря на богатый питательный состав, вишня и слива не способны самостоятельно нормализовать показатели артериального давления.

Об этом пишет Very Well Health.

​Свежие плоды, сухофрукты или сок: в чем разница

​Для контроля давления и поддержания здоровья сердца диетологи рекомендуют отдавать предпочтение свежим фруктам. В рамках доказанных рационов, таких как диета DASH, они признаны наиболее эффективными по нескольким причинам:

• ​Свежие вишни и сливы содержат калий, который нейтрализует негативное влияние натрия, пищевые волокна для сытости и полифенолы, защищающие сосуды от окислительного стресса. В них меньше всего калорий и сахаров.
• ​Сухофрукты теряют влагу, из-за чего концентрация калорий, углеводов и сахара на одну порцию резко возрастает. При этом из-за высокой температуры сушки часть витаминов (например, витамин C) разрушается. При их употреблении важно строго контролировать размер порции.
• ​Соки в процессе переработки практически полностью теряют клетчатку. Отсутствие пищевых волокон снижает чувство насыщения, что приводит к перееданию и избыточному потреблению калорий, несмотря на сохранение части калия и антиоксидантов.

​Влияют ли вишня и слива на давление

​Хотя эти плоды богаты антоцианами и калием, улучшающими состояние внутренней lining-оболочки сосудов, клинические исследования не подтверждают их прямого гипотензивного действия:

Специалисты советуют рассматривать вишню и сливу как ценную часть сбалансированного рациона для укрепления организма, но не как самостоятельное средство от гипертонии.

Ранее "Курсор" писал, какие блюда и напитки лучше не употреблять после 6 вечера.

Врачи и диетологи составили список полезных продуктов и блюд, которые лучше употреблять в первой половине дня.