Хрустящий тост с джемом за утренним кофе или сочный бургер с пивом, и даже салат из огурцов с помидорами может навредить вашему организму.
Немецкие эксперты назвали сочетания продуктов, которые могут навредить здоровью. Среди них – белый хлеб с вареньем, черный чай с молоком, бургер с пивом и другие популярные комбинации.
Некоторые гастрономические привычки могут негативно сказаться на здоровье, предупреждают специалисты в интервью немецкому журналу Freundin. Эксперты перечислили продукты, которые в комбинации оказывают вредное воздействие на организм, и рекомендовали исключить их из повседневного меню.
Комбинация овощей с маложирной заправкой кажется идеальной для тех, кто следит за калориями. Но недостаток жиров препятствует усвоению жирорастворимых витаминов, содержащихся в растительных продуктах. Организму необходимы жиры для полноценного извлечения пользы из таких блюд.
Это сочетание богато простыми углеводами, которые быстро повышают уровень сахара в крови, вызывая затем резкое его падение. Итог – ощущение голода и усталость.
При таком сочетании организм сначала занимается расщеплением алкоголя, а только потом жиров, содержащихся в бургере. Это приводит к их отложению в области живота и бедер. Бургер лучше запивать простой водой.
Употребление красного вина с блюдами из чечевицы или соевых бобов замедляет усвоение железа из-за воздействия танинов, содержащихся в вине. Чтобы улучшить усвоение железа, рекомендуется сочетать такие продукты с источниками витамина С.
Считается, что кофе помогает быстрее прийти в себя после употребления алкоголя, но это заблуждение. Исследования Университета Темпл (Филадельфия) показали, что кофеин снижает успокаивающий эффект алкоголя, но одновременно ухудшает когнитивные функции.
Добавление молока в черный чай снижает его противовоспалительные свойства, так как молочные белки связывают антиоксиданты чая и препятствуют их усвоению. В то же время кофеин в чае мешает организму поглощать кальций из молока.
Эти овощи часто встречаются вместе в салатах, но исследования показали, что их сочетание может нарушать биохимические процессы в организме. Это затрудняет их полноценное переваривание.
Рекомендация специалистов – стараться избегать подобных сочетаний и выбирать продукты, которые дополняют друг друга с пользой для здоровья.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Поза, в которой вы спите, может оказать прямое влияние на здоровье вашего сердца.
Стало известно, сколько террористов ХАМАСа должны быть спасены из Газы по запросу США.
Директор назвал девушку «глупой» и выгнал ее прямо во время эфира – это было лишь…
Стив Виткофф рассказал, что случится с "соглашениями Авраама" в ближайшие часы.
Европейские направления из Израиля стали доступнее, но дальние – бьют по кошельку.
Каждый год, когда Солнце вступает в знак Скорпиона, энергетика мира заметно меняется. В воздухе появляется…