Правила питания в пожилом возрасте - что можно и нельзя есть

С возрастом наш организм требует особого внимания к питанию, учитывая изменения в метаболизме и увеличившуюся потребность в некоторых витаминах и минералах. Возраст после 60 лет ставит перед нами вызов в поддержании здоровья, и правильное питание играет ключевую роль в этом процессе.

Об этом рассказала нутрициолог Анастасия Голобородько в Telegram.

Один из важных моментов – это увеличение потребности в кальции и витамине D, особенно после 60. Они поддерживают здоровье костей и мышц, а их употребление с пищей улучшает их усвоение.

Сокращение потребления соли в рационе также важно для поддержания нормального артериального давления. Это предотвращает возможные проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Отказ от жареной пищи и разнообразие в рационе – ключи к избежанию постоянного чувства голода и проблем с питанием. Не стоит злоупотреблять мясом, ведь намного полезней будет добавить в рацион бобовые и рыбу.

Нутрициолог также советует обратить внимание на источники кальция, такие как кунжут, кунжутная паста и семена тыквы. Сбалансированная тарелка с зелеными овощами, яйцами, рыбой, семенами и орехами, а также несладкими фруктами, поддержит здоровье сердца.

Замены рафинированных продуктов на их цельнозерновые аналоги, замена молока на зеленый чай и шиповник, а также отказ от рафинированных масел и маргаринов – все это стратегии для поддержания здорового образа жизни. Итак, простые изменения в рационе могут сделать пожилую жизнь активной и полноценной, обеспечивая необходимые вещества для поддержания здоровья и жизненной энергии.

Ранее "Курсор" писал о том, что ученые обнаружили минерал, который может помочь мозгу восстановить память и реабилитироваться после инсульта. Они определили, какие продукты содержат этот микроэлемент.