Продукт, который может вызвать бессонницу, назвали врачи
Специалисты обратили внимание на неожиданный эффект популярного лакомства: даже небольшое количество шоколада, съеденного перед сном, может негативно сказаться на качестве отдыха и привести к бессоннице.
Причина кроется в составе какао-бобов, из которых производится шоколад. Они содержат природные стимуляторы — кофеин и теобромин. Эти вещества активизируют нервную систему и повышают уровень бодрствования, что полезно в дневное время, но может стать проблемой вечером.
По данным экспертов, особенно выраженное воздействие оказывает тёмный шоколад. В порции весом около 30 граммов может содержаться до 23 миллиграммов кофеина. Для сравнения, в молочном шоколаде этот показатель значительно ниже — около 6 миллиграммов. Однако даже такие, на первый взгляд, небольшие дозы способны замедлить процесс засыпания и ухудшить качество сна.
Дополнительный фактор риска связан с содержанием сахара. Молочный шоколад, несмотря на более низкий уровень кофеина, может вызывать резкие колебания уровня глюкозы в крови. Это, в свою очередь, нередко приводит к ночным пробуждениям и нарушению глубины сна.
В связи с этим диетологи рекомендуют отказаться от употребления шоколада как минимум за четыре часа до сна. Если же полностью исключить сладкое сложно, специалисты советуют сочетать его с продуктами, содержащими белок или клетчатку. Например, добавлять небольшое количество шоколада в йогурт с ягодами, чтобы снизить влияние на уровень сахара в крови.
При этом эксперты подчёркивают, что шоколад не является вредным продуктом сам по себе. Напротив, умеренное потребление какао может оказывать положительное влияние на здоровье, включая поддержку нормального артериального давления и снижение риска развития гипертонии.
Таким образом, шоколад остаётся полезным источником энергии и антиоксидантов, однако время его употребления играет ключевую роль. Чтобы не нарушить сон, лучше перенести десерт на дневные часы и избегать его в вечернее время.
Ранее "Курсор" писал, что названа специя, уменьшающая риск развития рака.
