Продукт с противовоспалительными свойствами, который может уменьшить боли в суставах

Питание оказывает заметное влияние на здоровье суставов: одни продукты способны усугублять воспаление и боль, а другие, напротив, помогают облегчать неприятные симптомы.

Хотя универсальной диеты для людей с артритом не существует, учёные подтверждают, что определённые продукты могут приносить ощутимую пользу при этом заболевании.

В частности, увеличение в рационе полезных жиров и масел за счёт регулярного употребления жирной рыбы — такой как лосось, сельдь, сардины, скумбрия и анчоусы — помогает снизить выраженность воспалительных процессов и уменьшить боль в суставах.

Эксперты отмечают: эти виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, обладающими сильным противовоспалительным эффектом. Ряд исследований показал, что у людей, которые получают достаточное количество омега-3, ниже уровни двух важных маркеров воспаления — С-реактивного белка (СРБ) и интерлейкина-6. Повышение этих белков в крови связано с усилением болевых ощущений при артрите.

По словам врачей, регулярное включение жирной рыбы в рацион снабжает организм незаменимыми омега-3 кислотами — ЭПК и ДГК. Они уменьшают воспаление и подавляют активность ферментов, которые усиливают боль и повреждают суставные ткани.

Диетологи советуют есть жирную рыбу не реже двух раз в неделю, по 120–150 г за порцию.

Добавление такой рыбы в рацион способствует накоплению омега-3 в организме, улучшает кровоснабжение суставов и снабжение их питательными веществами. Кроме того, содержащиеся в рыбе полезные жиры помогают поддерживать естественное смазывание суставов, уменьшая трение и защищая ткани от повреждений при движении.

“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.