Некоторые продукты требуют больше времени для переваривания, что связано с их сложной структурой или высоким содержанием жиров.
Об этом сообщает сайт Daily Express.
Красное мясо, часто присутствующее в рационе, является ценным источником белка. Однако его переваривание может занять до 72 часов. Это связано с богатым питательным составом, который замедляет процесс переработки в пищеварительной системе. Из-за этого могут возникать неприятные ощущения, такие как вздутие живота и дискомфорт.
Продукты с высоким содержанием жиров и сложных углеводов перевариваются медленно, что может поддерживать стабильный уровень сахара в крови и обеспечивать энергией на продолжительный срок. Тем не менее, употребление жирной пищи, например гамбургеров или жареных картошек, может вызывать проблемы с пищеварением, такие как чувство тяжести и дискомфорт.
"Продукты, содержащие большое количество насыщенных жиров, такие как жареная курица, пицца или фастфуд, могут вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, приводя к вздутию живота и даже диарее. Высокое содержание соли и искусственных подсластителей также влияет на работу пищеварительной системы", — пояснила эксперт.
Продукты, такие как конфеты, газировка и выпечка (например, пончики и печенье), содержат рафинированный сахар, который стимулирует рост определенных бактерий в кишечнике. Это может привести к их ферментации, что, в свою очередь, вызывает вздутие живота и неприятные ощущения.
Для улучшения пищеварения рекомендуется включать в рацион продукты, которые поддерживают здоровье кишечника. К ним относятся:
Имбирь — помогает улучшить переваривание пищи.
Кефир — богат пробиотиками, которые способствуют нормализации микрофлоры.
Овощи — высокое содержание клетчатки способствует нормальной работе кишечника.
Брокколи и батат — способствуют лучшему функционированию пищеварительной системы.
Сыры, как и другие молочные продукты, содержат много жира и кальция, что замедляет их переваривание. Особенно это касается продуктов, содержащих лактозу, которая не всегда легко усваивается организмом. Пищеварительный процесс таких продуктов может занять от 4 до 6 часов.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.