Исследователи утверждают, что правильное питание может стать ключом к сохранению молодости. Они выделили продукты, регулярное употребление которых помогает замедлить процессы старения, улучшить состояние кожи и поддержать здоровье организма.
Об этом пишет "ТСН".
Одним из таких продуктов является костный бульон. Он богат магнием, кальцием, фосфором, витаминами группы B и, главное, коллагеном — белком, отвечающим за эластичность и упругость кожи. Коллаген также поддерживает здоровье суставов и костей, предотвращая их хрупкость. Чтобы получить максимум пользы, специалисты советуют варить куриные кости не менее двух часов, а говяжьи — от шести до двенадцати часов.
Еще один мощный продукт для продления молодости — шиповник. Он является рекордсменом по содержанию витамина C, который способствует синтезу коллагена и эластина, защищая кожу от преждевременного старения. Кроме того, витамин C борется со свободными радикалами, предотвращая окислительные процессы в клетках.
В составе шиповника также присутствует витамин A, ускоряющий метаболизм и улучшающий состояние кожи, и витамин E, который замедляет процессы старения и способствует восстановлению тканей. Ученые отмечают, что все полезные микроэлементы этой ягоды находятся в легкодоступной для усвоения форме, что делает шиповник настоящим суперфудом для здоровья и красоты.
Эксперты подчеркивают, что сбалансированное питание и регулярное включение в рацион этих продуктов могут способствовать заметному омоложению организма и помочь сохранить активность и молодость на долгие годы.
Ранее "Курсор" писал, что специалисты рассказали, на каких продуктах нельзя экономить.