Продукты, которые помогут вам сосредоточиться и повысить работоспособность, назвали врачи

Миллионы людей во всём мире начинают утро с кофе или тянутся к сладостям в разгар рабочего дня, чтобы «подпитать» силы и вернуть концентрацию. Такие быстрые решения действительно помогают взбодриться, но они дают лишь кратковременный эффект. Настоящая же поддержка внимания и ясности ума связана с долгосрочным здоровьем мозга, и здесь питание играет ключевую роль.

Пища, которую мы едим, и наш общий рацион оказывают огромное влияние на уровень нашей концентрации, рассказал диетолог Эстер Эрвин из Wellswood Nutrition изданию Newsweek.

«Мозг использует до 50% всей глюкозы, которую мы получаем из пищи. Поэтому, если мы пропускаем приём пищи, уровень энергии снижается, и появляется ощущение усталости или затуманенности сознания».

По словам специалистов, особое внимание стоит уделять продуктам с противовоспалительным действием. Дело в том, что хроническое воспаление связано не только с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и деменции, но и с ухудшением когнитивных функций. Диетолог Амани Кайт из Института оптимального питания объясняет: длительное воспаление снижает пластичность синапсов — способность нервных клеток образовывать новые связи, что отражается на памяти, скорости мышления и концентрации.

Продукты для концентрации и ясности ума

Жирная рыба
Лосось, скумбрия, сардины и форель богаты омега-3 жирными кислотами, особенно ДГК, которая необходима для структуры клеток мозга. Регулярное употребление рыбы укрепляет память, снижает риск когнитивного снижения и помогает дольше сохранять внимание.

Орехи и семена
Миндаль, грецкие орехи и тыквенные семечки содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA) — растительную форму омега-3, а также цинк, магний и витамин Е. Эти вещества защищают нервные клетки от окислительного стресса и улучшают передачу сигналов в мозге.

Ягоды
Черника, клубника и малина — настоящие «суперфуды» для мозга. Их флавоноиды улучшают кровообращение, усиливают нейропластичность и борются с воспалением, что в итоге делает мышление более ясным и повышает концентрацию.

Листовая зелень и оливковое масло
Шпинат, руккола, салат и брокколи богаты фолатами и антиоксидантами, которые замедляют старение клеток мозга. А оливковое масло первого отжима снабжает организм полезными жирами, поддерживая работу нервной системы.

Имбирь
Этот корень известен своими противовоспалительными свойствами. Он улучшает микроциркуляцию и может помогать снижать умственную усталость.

Таким образом, поддержка мозга — это не про быстрые «подзарядки» кофеином или сахаром, а про систематический выбор продуктов, которые питают нервную систему, улучшают кровоснабжение и защищают клетки от повреждений.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.