Продукты, которые в разы увеличивают риск развития болезней сердца, назвали врачи

По мнению врачей, употребление рафинированных углеводов и насыщенных жиров является значительным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Заболевания сердца включают состояния, связанные с сужением или закупоркой кровеносных сосудов. Эти нарушения увеличивают вероятность стенокардии, сердечных приступов и некоторых видов инсультов. Специалисты отмечают, что питание играет ключевую роль в развитии таких заболеваний, и выделяют продукты, которые способствуют возникновению сердечно-сосудистых патологий.

Насыщенные жиры и соль

Избыточное употребление насыщенных жиров приводит к повышению уровня «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности – ЛПНП). Это способствует накоплению жировых отложений на стенках сосудов, затрудняя нормальное кровообращение.

Кроме того, чрезмерное потребление соли повышает артериальное давление. В сочетании с насыщенными жирами эти два фактора становятся основными провокаторами ишемической болезни сердца.

Рафинированные углеводы

Если вы хотите оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний, обратите внимание на количество сладостей и мучных изделий в вашем рационе. Эксперты из Harvard Health подчеркивают, что для сохранения здоровья сердца необходимо контролировать употребление обработанных зерновых продуктов и углеводов. К таким продуктам относятся белый хлеб, шлифованный рис, готовые сухие завтраки, десерты, выпечка и изделия из белой пшеничной муки.

В результате интенсивной обработки эти продукты теряют ценные компоненты, такие как клетчатка, минералы, фитонутриенты и жирные кислоты. Вместо пользы они обеспечивают организм лишь «пустыми» калориями, вызывают скачки уровня сахара в крови, способствуют набору веса и усиливают воспалительные процессы. Все это увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, снижая их функциональность.

Рекомендации для здоровья сердца

Эксперты рекомендуют избегать продуктов с высоким содержанием жиров, масла, животной пищи, богатой холестерином, рафинированных углеводов с низким содержанием клетчатки, а также избыточного количества соли и сахара. В рационе следует отдавать предпочтение фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам и рыбе.

Здоровое питание помогает снизить риск гипертонии, предотвратить ишемическую болезнь сердца, контролировать вес и избежать развития диабета, резюмируют специалисты Гарвардского университета.

 Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.