Продукты, которые запускают воспалительные процессы в организме, назвали врачи

Специалисты перечислили продукты, которые могут запускать в организме воспалительные процессы и приводить к серьёзным последствиям для здоровья.

Наиболее опасными считаются сладости промышленного производства и изделия из белой рафинированной муки, пишет Express..

Эти продукты резко повышают уровень глюкозы в крови, что, в свою очередь, может провоцировать хронические воспаления. Такие состояния повреждают клетки организма и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и даже онкологии. Вместо белого хлеба и макарон из дешевой муки лучше отдавать предпочтение цельнозерновым крупам, таким как ячмень и пшеница.

Ещё одним источником воспалений является пища, приготовленная во фритюре, а также сладкие газированные напитки, содержащие сахар и консерванты, такие как бензоат натрия. К этой категории также относятся переработанные продукты: колбасы, копчёности, полуфабрикаты и алкоголь.

Чрезмерное употребление спиртного способно повредить слизистую оболочку кишечника. Это открывает путь бактериям, которые проникают в кровоток и запускают воспалительные процессы.

Учёные подчёркивают, что хронические воспаления лежат в основе многих возрастных изменений и заболеваний, включая онкологические. Кроме того, постоянная активация иммунной системы приводит к её перегрузке и сбоям в работе.

Одним из таких сбоев является утрата способности иммунитета различать собственные и чужеродные ткани. Это приводит к аутоиммунным заболеваниям, число которых в развитых странах растёт стремительными темпами. Среди таких болезней — ревматоидный артрит, системная красная волчанка и целиакия.

Чтобы снизить риск воспалительных процессов, врачи рекомендуют сократить потребление вредных продуктов, добавить в рацион больше овощей, фруктов, орехов и рыбы. Такие продукты богаты антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами, которые помогают бороться с воспалением и укреплять иммунитет.

 Ранее "Курсор" писал о том, как снизить риск развития рака всего за 4-5 минут в день. Ученые доказали, что всего нескольких минут достаточно для того, чтобы защитить свое здоровье.