Назван сухофрукт, который убережет сердце от болезней

Группа исследователей из Американская ассоциация нутрициологов обнаружила, что регулярное употребление чернослива положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Итоги исследования были представлены на ежегодной конференции Nutrition 2023.

У мужчин длительное включение чернослива в рацион приводило к повышению уровня «хорошего» холестерина, снижению окислительного стресса и уменьшению концентрации воспалительного маркера С-реактивного белка.

Для пожилых женщин регулярное употребление чернослива оказывало положительное влияние на метаболические показатели, связанные с риском сердечно-сосудистых заболеваний, включая общий холестерин, триглицериды и уровень сахара в крови.

Сердечно-сосудистые патологии остаются одной из ведущих причин смертности во всем мире. Среди факторов риска – высокий уровень холестерина, диабет, ожирение и возрастные изменения организма.

Одной из ключевых стратегий снижения риска таких заболеваний является включение в рацион достаточного количества фруктов и овощей. В этом контексте чернослив способен поддерживать здоровье сердца и сосудов.

По словам ученых, новые данные дополняют уже известные исследования о полезных свойствах чернослива. Ранее было показано, что его ежедневное потребление способствует поддержанию здоровья кишечника, костей и помогает контролировать массу тела.

Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.