Ученые доказали, что увеличить жизнь приблизительно на треть помогает одна группа продуктов.
pixabay.com
Всемирная организация здравоохранения провела исследование, которое показало, что люди, регулярно потребляющие значительное количество клетчатки, снижают риск преждевременной смерти на 30%.
Об этом сообщает издание Daily Mail.
Употребление достаточного количества клетчатки уменьшает вероятность сердечного приступа, инсульта, диабета второго типа и рака кишечника на 25%. Однако, несмотря на такую значительную пользу, 91% взрослого населения Великобритании не получает рекомендованной нормы клетчатки. Подобная ситуация наблюдается и в США.
Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы и продлевает чувство насыщения. Она содержится в большом количестве в фруктах, овощах, зерновых, а также в цельнозерновом хлебе и макаронных изделиях. Однако популяризация обработанных продуктов и современных диет, таких как низкоуглеводные и безглютеновые, значительно сократила потребление клетчатки среди населения.
Профессор Джон Каммингс из Университета Данди, один из ведущих исследователей, утверждает, что их новое исследование, опубликованное в журнале Lancet, станет поворотным моментом в понимании пользы клетчатки. Учёные проанализировали 230 исследований с участием более 215 тысяч человек и пришли к выводу, что люди, потребляющие более 30 граммов клетчатки в день, снижают риск преждевременной смерти на 24%. Те, кто увеличивает её потребление до 35 граммов в сутки, уменьшают риск на треть.
Чтобы достичь рекомендованного уровня потребления клетчатки, эксперты советуют включать в рацион продукты, такие как картофель, макароны, хлеб из цельного зерна и другие крахмалистые углеводы. Хотя некоторые диетологи не рекомендуют их из-за потенциального набора веса, ученые настаивают на том, что именно эти продукты должны стать основой здорового питания. Рекомендуется ежедневно употреблять пять порций овощей и фруктов, два ломтика цельнозернового хлеба и большую картофелину с кожурой.
Профессор Джим Манн из Университета Отаго, который также участвовал в исследовании, подтвердил, что клетчатка значительно снижает риск преждевременной смерти. Продукты, богатые клетчаткой, требуют более длительного пережевывания, что способствует контролю веса и улучшает липидный профиль. Каждый дополнительный приём 8 граммов клетчатки в день снижает смертность на 5-27%, подчеркивают исследователи, призывая людей пересмотреть свои привычки в питании.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
В ноябре израильтяне получат ряд пособий и социальной помощи.
Тали Готлиб раскритиковала Нетаниягу.
Высокий уровень холестерина часто протекает бессимптомно, однако его раннее выявление крайне важно, так как это…
В течение 23 лет он совершал многочисленные сексуальные преступления против своих дочерей.
Ограничения на дорогах введут в связи с прибытием вице-президента США.
В Каире идут интенсивные переговоры по второму этапу соглашения с ХАМАСом.