Простое действие, которое гарантировано сузит вашу талию, назвал опытный тренер

В процессе похудения важно не только что и в каких количествах вы едите, но и то, как именно вы это делаете.

Что нужно делать, чтобы качественно худеть, рассказывает известный тренер и нутрициолог Виктор Мандзяк в Facebook.

Что нужно делать для эффективного похудения

Эксперт подчёркивает, что перед тем, как проглотить пищу, её следует тщательно пережёвывать. Но смысл этого не только в том, чтобы измельчить еду — хорошо пережёванная пища лучше пропитывается слюной, что облегчает дальнейшее пищеварение.

Виктор также отметил, что количество жевательных движений напрямую влияет на количество съедаемой пищи и массу тела.

В одном из исследований, проведённом на крысах, было установлено, что те, кто жевал пищу 40 раз, съедали меньше по сравнению с теми, кто ограничивался 15 жевательными движениями.

"Это не удивительно, ведь у тех, кто жевал 40 раз, отмечался более низкий уровень гормона голода грелина, и, напротив, выше были показатели молекул, ответственных за ощущение сытости, таких как глюкагоноподобный пептид-1 и холецистокинин", — объяснил Мандзяк. Интересно также, что люди с лишним весом, как правило, меньше жуют и быстрее глотают пищу по сравнению с теми, у кого нормальный вес.

Таким образом, тренер делает вывод, что тщательное пережёвывание пищи способствует более стройной фигуре.

Однако есть исключения. Например, орехи. Виктор привёл пример исследования, в котором участников кормили миндалём, и те жевали его 10, 25 и 40 раз. У тех, кто жевал всего 10 раз, в кале обнаруживалось больше жиров. Это означает, что орехи усваивались хуже и, следовательно, больше калорий покидало организм "транзитом".

"Поэтому, много жевать — это полезно, но в случае с орехами такой подход не всегда эффективен", — подытожил Мандзяк.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.