Как правильно начинать утро, чтобы похудеть? Врач, специализирующийся на контроле веса, советует внести всего одно простое изменение в привычный завтрак — и это может помочь сбросить несколько килограммов.
Что именно надо сделать, рассказывает Mirror.
Рекомендацию дал профессор Франклин Джозеф, ведущий специалист клиники по снижению веса доктора Франка. По его словам, вместо строгих диет и резкого урезания калорийности лучше внедрять небольшие, но стабильные изменения в питании.
Главный совет эксперта — заменить привычные овсяные хлопья быстрого приготовления на овсяные отруби, которые представляют собой внешний слой зёрен овса.
«Овсяные отруби — один из самых недооценённых продуктов для завтрака», — отмечает профессор.
По его словам, многие полагают, что любая овсянка одинакова, однако у отрубей существенно выше содержание белка и клетчатки. Эти два компонента особенно важны для похудения, поскольку помогают дольше сохранять чувство насыщения.
Исследования показывают, что в овсяных отрубях примерно на 50% больше белка и почти в два раза больше клетчатки, чем в обычных хлопьях быстрого приготовления. Благодаря этому уменьшается утренний голод и снижается тяга к перекусам в течение дня.
Кроме того, овсяные отруби положительно влияют на здоровье: помогают регулировать уровень сахара в крови, поддерживают работу кишечника, способствуют снижению уровня холестерина и нормализации артериального давления.
«Когда мои пациенты начинают завтракать овсяными отрубями, они естественным образом потребляют меньше калорий в течение дня. Белок и клетчатка замедляют пищеварение, предотвращают резкие скачки сахара в крови и уменьшают тягу к сладкому и быстрым перекусам, которые часто срывают диету», — пояснил Джозеф.
Завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки помогает поддерживать сытость дольше, что способствует снижению общей калорийности питания без жёстких ограничений.
По словам профессора, такая замена в рационе может помочь потерять до 2 килограммов всего за месяц, особенно в сочетании с активным образом жизни и сбалансированным питанием.
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.