Простое японское правило, которое поможет быстро потерять вес
Японцы славятся не только стройной фигурой, но и продолжительной жизнью — и во многом это заслуга их особого отношения к еде. Один из простых, но эффективных принципов, которым они следуют, может стать отличной альтернативой жёстким диетам для тех, кто стремится похудеть.
Об этом сообщает сайт Daily Express.
В чём суть японского метода?
Секрет кроется в древней концепции "Hara hachi bun me", что в переводе с японского означает «ешь, пока не почувствуешь себя сытым примерно на 80%». Этот подход не требует кардинального изменения рациона — важен именно контроль над объёмом съеденного.
В отличие от привычных диет, где акцент делается на исключении определённых продуктов, здесь речь идёт о развитии осознанности в еде. Такая система позволяет снизить общее количество потребляемых калорий, что способствует постепенному и здоровому снижению веса.
Подобная традиция особенно характерна для жителей Окинавы — японского острова, прославившегося на весь мир высоким уровнем долголетия. Благодаря умеренности в питании, окинавцы исторически потребляли около 1900 калорий в день, что привело к низкому индексу массы тела у пожилых людей и заметному снижению рисков хронических заболеваний.
Как это выглядит на практике?
Мужчинам, которым требуется около 2500 калорий в день, рекомендуется остановиться на 1900. Для женщин средняя планка — примерно 1400 калорий при суточной норме в 2000. Такой подход, согласно исследованиям, может действительно быть эффективным.
Одно из них, проведённое среди 330 мужчин, показало, что те, кто придерживался правила 80%, в среднем потребляли около 1997 калорий в день. Они также заметно сократили количество зерновых в рационе, увеличив долю овощей. В результате — более здоровые пищевые привычки и лучшее общее состояние здоровья.
Преимущества сокращения калорийности питания
Снижение калорий на треть от привычного объёма может не только способствовать потере веса, но и положительно сказаться на продолжительности жизни. Такой подход считается безопасным для большинства людей и может обеспечивать стабильное снижение веса — около 0,5–1 кг в неделю.
При этом важно соблюдать принципы сбалансированного питания: включать в рацион как можно больше овощей и фруктов, цельнозерновые продукты, такие как бурый рис, картофель, цельнозерновая паста, а также пищу, богатую клетчаткой. Также желательно ограничить потребление соли, поскольку её избыток способствует повышению давления.
Простое изменение привычки — останавливаться, не дожидаясь полного насыщения — может оказать глубокое влияние на здоровье и самочувствие в долгосрочной перспективе.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
