Испанский диетолог Айтор Санчес считает, что яйца можно без опасений включать в рацион тем, кто стремится похудеть. По его словам, хотя сами по себе они не обладают «жиросжигающими» свойствами, этот продукт помогает контролировать вес благодаря своему составу и влиянию на чувство сытости.
По наблюдениям специалиста, люди, регулярно употребляющие яйца, чаще имеют более низкие показатели избыточного веса и реже страдают ожирением. Белок, содержащийся в яйцах, надолго обеспечивает ощущение насыщения, что помогает избегать переедания и лучше контролировать калорийность дневного рациона.
Диетолог особенно рекомендует включать яйца в утреннее меню — например, варёные или в виде омлета. Такой завтрак обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, витаминами группы B и холином, который поддерживает работу мозга и нервной системы, а также улучшает концентрацию и работоспособность.
Кроме того, яйца богаты витамином D, фосфором, железом и селеном, что способствует укреплению костей, нормализации обмена веществ и защите клеток от окислительного стресса.
Современные исследования подтверждают: умеренное потребление яиц (до одного в день) не повышает уровень «плохого» холестерина у здоровых людей и может быть частью сбалансированного питания.
Таким образом, яйца — это не средство для мгновенного похудения, а ценный продукт, который помогает поддерживать энергию, снижать аппетит и сохранять здоровье во время снижения веса.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.