Простой продукт, который при регулярном употреблении может защитить от деменции

 Образ жизни, питание, умственная и физическая активность — всё это играет ключевую роль в поддержании здоровья мозга.

Одним из простых, но весьма эффективных продуктов, способных защитить когнитивные функции, являются обычные куриные яйца, пишет Verywellhealth. Несмотря на свою доступность, они обладают рядом свойств, важных для профилактики нейродегенеративных нарушений.

Деменция — это прогрессирующее ухудшение памяти, мышления, способности к концентрации и социальным взаимодействиям. Чаще всего она проявляется в форме болезни Альцгеймера. Недавнее масштабное исследование подтвердило, что яйца могут снижать риск подобных расстройств.

В исследовании участвовало более 25 тысяч человек в возрасте от 30 до 70 лет. В течение двух десятилетий специалисты наблюдали за их образом жизни, рационом и развитием когнитивных отклонений. Оказалось, что у тех, кто регулярно употреблял яйца, вероятность деменции, особенно болезни Альцгеймера, была значительно ниже — особенно среди тех, кто не придерживался принципов средиземноморской диеты.

Почему яйца полезны для мозга?

Куриные яйца — источник холина, витаминов группы B (в особенности B12 и B6), а также лютеина и цинка.

• Холин способствует формированию ацетилхолина — нейромедиатора, жизненно важного для памяти и обучения.

• Витамин B12 участвует в производстве миелина — защитной оболочки нервных волокон. Его дефицит часто ассоциируется с ухудшением памяти.

• Лютеин, также содержащийся в яичных желтках, обладает антиоксидантными свойствами и защищает мозговую ткань от повреждений.

• Белок, содержащийся в яйцах, важен для общего восстановления клеток и нормального функционирования организма.

Умеренное потребление — ключ к пользе. Диетологи рекомендуют включать 4–6 яиц в неделю в рацион, особенно если нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы.

Дополнительно стоит отметить, что яйца хорошо сочетаются с другими продуктами, благотворно влияющими на мозг — зеленью, овощами, цельнозерновым хлебом. Таким образом, можно легко и вкусно составить завтрак, полезный для ума.

Вывод: правильное питание с молодости, в том числе включение в рацион простых, но питательных продуктов вроде яиц, может заметно снизить риск возрастных когнитивных нарушений. Умственные тренировки, физическая активность, социальные контакты и сбалансированное питание — это основа профилактики деменции, доступная каждому.

Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.