Ученые советуют чаще включать в рацион крестоцветные овощи, бобовые, орехи, семена и зелёный чай.
depositphotos.com
Учёные выделяют ряд продуктов, которые способны не только продлить жизнь, но и снизить вероятность развития раковых заболеваний. Среди них особое место занимают крестоцветные овощи, бобовые, орехи, семена и зелёный чай.
Крестоцветные овощи
Капуста, брокколи, цветная и брюссельская капуста — богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Эти овощи содержат сульфорафан — мощное фитохимическое соединение, которое препятствует воспалительным процессам и может блокировать механизмы, запускающие рост опухолей. Их полезно употреблять как в сыром виде, так и после приготовления на пару или запекания. Кроме противоракового действия, крестоцветные укрепляют иммунитет и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Орехи и семена
Диетологи советуют ежедневно съедать горсть орехов или семян (примерно 30 граммов). В них содержатся ценные растительные белки, ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы B и E, минералы и фитостерины. Благодаря низкому гликемическому индексу орехи долго сохраняют чувство сытости, помогают контролировать вес и снижают вероятность развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых болезней и некоторых форм рака.
Бобовые
Фасоль, чечевица, нут и горох — отличные источники клетчатки, растительного белка и антиоксидантов. Согласно данным журнала Nutrients, регулярное употребление бобовых помогает уменьшать количество висцерального жира, который окружает внутренние органы и провоцирует хроническое воспаление. Снижение его уровня напрямую связано с уменьшением риска онкологии, а также с улучшением обмена веществ.
Зелёный чай
Исследования показывают, что люди, которые пьют зелёный чай не менее трёх раз в неделю, живут в среднем на год с лишним дольше. В напитке содержится эпигаллокатехин-3-галлат — вещество, способное блокировать ферменты, необходимые для деления раковых клеток, тем самым препятствуя образованию опухолей. Помимо этого, зелёный чай улучшает работу сердца, ускоряет метаболизм и помогает замедлить старение.
Таким образом, включение в рацион крестоцветных овощей, орехов, бобовых и зелёного чая — это не просто полезная привычка, а мощная стратегия для укрепления здоровья, профилактики онкологии и продления активной жизни.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.
Чем опасен ибупрофен и кому лучше не принимать этот медицинский препарат, рассказали врачи.
Ученые выяснили, что кошки прекрасно влияют на своих владельцев, и люди частично копируют их поведение,…
Назван эффективный диетический напиток, помогающий уменьшить жир на животе благодаря улучшению пищеварения, снижению вздутия и…
Исследование доказало, что некоторые напитки способны удваивать риск рака после 50 лет. особенно у женщин.
Какие вопросы помогают быстро разоблачить ложь и почему детали в ответах могут выдать лжеца.
Какие слова и фразы могут стать причиной больших проблем для туристов в разных странах.