Как и любая другая система организма, пищеварительный тракт подвержен последствиям хронического воспаления. То же самое состояние иммунной гиперактивности, которое может развиваться в суставах или кровеносных сосудах, нередко проявляется и в кишечнике, вызывая повреждения слизистой оболочки и других отделов ЖКТ.
Причинами воспалительных процессов могут быть разные болезни, но ситуацию реально улучшить за счёт грамотно подобранного рациона.
Основные симптомы воспаления кишечника:
высыпания на коже
избыточное образование слизи
упадок сил
нарушения пищеварения
Бутират и его роль
Бутират — это короткоцепочечная жирная кислота, которую микрофлора кишечника синтезирует в толстой кишке во время переработки устойчивого крахмала. Достаточный уровень бутирата помогает поддерживать здоровый баланс микробиома, улучшает работу ЖКТ и регулирует воспалительные реакции.
Продукты, способствующие снижению воспаления и поддержанию уровня бутирата:
дикая спаржа
корень цикория
артишок
фисташки
грецкие орехи
Диетолог и основатель Vite Naturals Роб Торп отмечает:
«Для здоровья кишечника крайне важно получать достаточное количество клетчатки. При этом важно употреблять разные её виды, ведь именно разнообразие играет ключевую роль».
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.