Пять продуктов, которые помогают предотвратить образование камней в почках

Об этом сообщает сайт Eating well.

Почему формируются камни в почках

Камни появляются, когда определенные вещества в моче — кальций, оксалаты, мочевая кислота или фосфаты — объединяются и образуют твердые кристаллы. Со временем они увеличиваются, превращаясь в камни.

Основные факторы риска включают:

• Недостаток воды: при обезвоживании моча становится концентрированной, что способствует кристаллизации.

• Наследственность: у некоторых людей есть генетическая предрасположенность к образованию камней.

• Хронические болезни: диабет, гипертония и инфекции мочевыводящих путей увеличивают риск.

• Лишний вес: ожирение меняет химический состав мочи, повышая вероятность кристаллизации.

• Некоторые лекарства: диуретики и добавки кальция могут способствовать появлению камней.

Предотвратить образование камней помогают сбалансированное питание, достаточное потребление воды и контроль хронических заболеваний.

Продукты, полезные для почек

Йогурт
Нефролог Раида Гивала объясняет, что самые распространенные камни — оксалатно-кальциевые. Кальций из молочных продуктов связывает оксалаты в желудке, снижая их всасывание и предотвращая прохождение через почки. Это особенно важно, если рацион богат шпинатом, миндалем, свеклой или отрубями.

Кефир
Кефир также богат кальцием и пробиотиками, которые поддерживают кишечник. Полезные бактерии снижают всасывание оксалатов и уменьшают воспаление в почках, снижая риск образования камней, отмечает диетолог Мелани Бетц.

Апельсины
Фрукт содержит цитрат, который понижает pH мочи и создаёт неблагоприятные условия для камнеобразования. Лучше употреблять цельные фрукты, так как соки, например грейпфрутовый, могут повышать риск камней.

Овощи
Клетчатка улучшает работу пищеварительной системы и снижает риск камнеобразования. Исследование 2024 года показало, что каждые 5 г клетчатки в рационе уменьшают вероятность появления камней на 10%. Несмотря на содержание оксалатов, овощи и фрукты помогают сбалансировать уровень мочевой кислоты и повысить содержание цитрата в моче. Оптимальны DASH-диета и средиземноморская, доказавшие пользу для всего организма.

Нут и чечевица
Животные белки содержат пурины, повышающие риск камней. Нут и чечевица — источники растительного белка с низким содержанием оксалатов и пуринов, которые поддерживают здоровье почек и кишечного микробиома.

Таким образом, включение в рацион молочных продуктов, цитрусовых, овощей, бобовых и достаточного количества жидкости помогает снизить риск камнеобразования и укрепить почки.

Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.