Гарниры занимают важное место в нашем рационе, ведь они снабжают организм энергией, питательными веществами и помогают сделать питание сбалансированным.
Unsplash
Среди гарниров особенно специалистами ценятся те, что содержат достаточное количество белка — ключевого строительного элемента для клеток, мышц и обменных процессов.
Проект Styler выделил пять наиболее полезных гарниров с высоким содержанием белка.
Чечевица — лидер по содержанию белка
Чечевица считается настоящим суперфудом. В ней много растительного белка, клетчатки, железа, витаминов группы B и фолиевой кислоты. Это отличный вариант для спортсменов, веганов и тех, кто следит за своим питанием.
В 100 граммах вареной чечевицы — около 9 граммов белка.
Овсянка — заряд энергии и поддержка пищеварения
Овсянка — классика здорового завтрака. Она насыщает организм энергией, улучшает работу кишечника и поддерживает уровень сахара в крови в норме. Продукт богат бета-глюканом, витаминами группы B, магнием и железом.
Стоит выбирать овсяную крупу долгой варки, а не быстрые хлопья. В 100 граммах готовой овсянки содержится 3–4 грамма белка.
Рис — лёгкий источник углеводов и витаминов
Рис — универсальный гарнир, который сочетается практически с любыми блюдами. Он богат сложными углеводами, витаминами группы B и необходимыми минералами.
В 100 граммах вареного риса находится около 2–3 граммов белка.
Гречка — питание для сердца и сосудов
Гречневая крупа известна своей пользой для сердца. В ней содержатся белки, клетчатка, железо, магний, антиоксиданты и витамины группы B. Гречка помогает снижать уровень холестерина и поддерживает здоровое кровообращение.
В 100 граммах вареной гречки — примерно 4–5 граммов белка.
Булгур — вкусный и питательный вариант
Булгур изготавливается из дроблёной пшеницы и отличается лёгким ореховым ароматом. Он хорошо насыщает, улучшает работу пищеварительной системы и обеспечивает организм железом, магнием и витаминами группы B.
100 граммов вареного булгура содержат около 3–4 граммов белка.
Добавление белковых гарниров в рацион помогает дольше сохранять сытость, поддерживает мышцы и общее здоровье. Меняя разные виды круп, можно сделать питание разнообразным и полезным каждый день.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
Подробная статистика о странах с самой длинной и короткой рабочей неделей.
Ученые выяснили, что должен делать человек в течение жизни, чтобы отсрочить старение организма.
Какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы поддержать здоровье почек и предотвратить образование камней?
Подробно о том, почему смерть дизайнерки на яхте вызывает столько подозрений.
За "исторической" атакой стояли китайские хакеры, считают специалисты.
Во время оползня в Индонезии под землю ушло более десятка домов.