Кофе с орехами — не только приятное лакомство, но и удачное сочетание для бодрости, ясного ума и устойчивого настроения. Такой дуэт может зарядить энергией на долгое время, снизить уровень тревожности и улучшить когнитивные функции.
Об этом сообщает РБК-Украина, ссылаясь на мнение нутрициолога Карины Боховисовой.
Многие привыкли утолять лёгкий голод чашкой кофе с молоком. Да, это удобно, но ненадолго: через час, как правило, снова появляется чувство голода, раздражительность и тяга к сладкому.
Если добавить к кофе горсть орехов, можно получить гораздо больший эффект:
насыщение сохранится дольше
энергетический уровень будет более стабильным
снизится риск переедания в течение дня
тревожность уменьшится
процесс жевания сам по себе помогает снять внутреннее напряжение
Конечно, кофе с орешками не заменяет полноценный завтрак, но это определённо лучше, чем пить кофе в одиночестве, особенно на голодный желудок.
Орехи обладают защитными свойствами для слизистой желудка — их жиры и белки создают своего рода барьер, смягчая воздействие кофеина.
Кроме того, оба продукта полезны для мозга. Кофеин способствует концентрации, а орехи благодаря содержанию омега-3 жирных кислот и витамина E поддерживают память и защищают нейроны от стресса. Такой тандем стимулирует умственную активность и помогает лучше справляться с задачами.
Сочетание кофеина и полезных жиров также может активизировать обмен веществ, что особенно актуально для тех, кто следит за весом (при условии, что кофе — без сахара).
Если хотите усилить пользу напитка и не навредить фигуре, выбирайте натуральные, необжаренные и несолёные орехи. Наиболее гармонично с кофе сочетаются:
миндаль
грецкие орехи
фундук
фисташки
кешью
А чтобы усилить эффект, пейте кофе без сахара и сливок — вкус получится насыщенным, а польза ощутимой.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.