Интересные факты

Самые полезные грибы, которые борются с опухолями и воспалениями, назвал эксперт

Речь идет о лисичках, которые обладают множеством полезных свойств.

Грибы обладают многими полезными свойствами. Боле того, некоторые исследования показывают, что они могут активно противостоять самым тяжелым болезням и предотвращать их появление.

Об этом сообщает пост диетолог Снежана Ворошилова в Instagram.

Что содержат лисички:

  • бета-каротин (придающий им ярко-желтый цвет), который превращается в витамин А (ретинол)
  • витамины D2, B12, B3 и другие
  • минералы: железо (Fe), калий (K), фосфор (P), медь (Cu), марганец (Mn) и прочие
  • полифенольные соединения с антиоксидантными свойствами

Почему лисички считаются уникальными грибами?

В них присутствуют лисичные полисахариды (разветвленные маннаны), которые активно исследуются в последнее время. Они модулируют противоопухолевый иммунный ответ организма через активацию макрофагов-интерпретаторов опухолей.

Также лисички стимулируют рост штаммов Lactobacillus в кишечнике и подавляют Clostridia, проявляя пробиотические свойства.

Они обладают мощным бактерицидным эффектом, способствуя заживлению ран и подавлению возбудителя язвы желудка (Helicobacter pylori, включая антибиотикорезистентные штаммы).

Лисички также проявляют нейропротективные свойства, подтвержденные исследованиями, которые показывают их положительное влияние на жизнеспособность нейронов и рост нейритов в условиях трофического и оксидативного стресса.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что лисички являются ценным пищевым продуктом, из которого производят нутрицевтики (диетические добавки) с терапевтическими свойствами.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Знаменитый израильский аферист покинул тюрьму в Грузии

Адвокат гражданина Израиля объяснил, как удалось заключить соглашение о признании вины.

4 минуты назад

США обратились к ООН по Газе: Будут реальные жертвы

В США объяснили, что срочна должна сделать ООН для избежания новой войны в Газе.

18 минут назад

Продолжатся ли дожди и когда потеплеет – прогноз погоды на 15 ноября

Субботняя погода принесёт сюрпризы?

31 минута назад

Гороскоп на субботу 15 ноября 2025 для всех знаков Зодиака

Суббота 15 ноября 2025 года проходит под знаком внутреннего восстановления и мягкой перестройки.

41 минута назад

Что лучше использовать для разогрева еды в микроволновке - советы экспертов

Специалисты объяснили, из каких материалов должны состоять контейнеры для приготовления пищи в микроволновке.

1 час назад

Смерть на борту: как стюардессы действуют в экстренной ситуации

Смерть на борту самолета случается нечасто, но все же иногда имеет место.

2 часа назад