Самый полезный чай в мире, избавляющий от множества проблем со здоровьем, назвали ученые

Традиционный индийский напиток, который нам известен как чай масала, по словам ученых, может решить уйму проблем со здоровьем, налаживая при этом правильную работу всех систем организма.

Из чего готовят чай масала, какая его польза и почему ученые считают его самым полезным в мире, рассказывает ТСН.

Масала чай — это традиционный индийский напиток, способный решить множество проблем со здоровьем, нормализуя работу различных систем организма.

Состав чая масала, его польза и причины, по которым ученые считают его одним из самых полезных напитков в мире, раскрывает ТСН.

Из чего готовят чай масала

Основной компонент чая масала — обычный листовой чай. Для домашнего приготовления лучше всего подойдет крупнолистовой черный чай без добавок. К нему добавляют пряности, усиливающие полезные свойства и вкус напитка.

В качестве подсластителя лучше использовать мед, но также подойдут сахар или его заменители. Вместо сахара можно добавлять сгущенное молоко, чтобы придать напитку более насыщенный и сливочный вкус. Коровье молоко — обязательный ингредиент.

Ключевую роль в чае масала играют специи. Они придают напитку характерный вкус и аромат. Для приготовления традиционного чая масала используют имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех, гвоздику и черный перец. Состав пряностей можно варьировать по своим предпочтениям.

Польза чая масала

Специи, входящие в состав чая, делают его очень полезным. Вот некоторые из его полезных свойств:

• Улучшает работу сердца и сосудов.
• Активизирует мозговую деятельность, предотвращая деменцию и болезнь Альцгеймера.
• Ускоряет метаболизм и улучшает пищеварение.
• Укрепляет иммунную систему.
• Снимает усталость и успокаивает.
• Избавляет от стресса и предотвращает депрессию.
• Выводит токсины и шлаки из организма.
• Снимает отеки и снижает риск образования злокачественных опухолей.
• Утоляет голод и заряжает энергией на долгое время.
• Помогает быстрее заснуть, предотвращая бессонницу.
• Снижает уровень "плохого" холестерина.
• Укрепляет мышцы и сосуды, повышая их эластичность.
• Нормализует работу нервной системы.

Как приготовить чай масала

Для приготовления чая масала потребуются следующие ингредиенты:

• 3-4 чайные ложки крупнолистового черного чая
• Пол-литра молока
• Сахар или мед по вкусу
• Специи: черный перец, корень имбиря, кардамон, гвоздика, корица и другие

Способ приготовления:

1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте черный чай. Уменьшите огонь и варите 3-5 минут.
2. В другой емкости доведите молоко до кипения, добавьте подсластители, перемешайте и снимите с огня.
3. Измельчите все специи в ступке до состояния порошка или используйте готовую смесь специй для чая масала.
4. Добавьте специи в чай и варите еще 1-2 минуты на медленном огне.
5. Соедините чай и молоко, доведите до кипения и снимите с огня.
6. Процедите готовый чай и наслаждайтесь полезным напитком.

Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.