Самый полезный для здоровья завтрак назвали врачи

Об этом сообщает сайт ABS de Sevilla.

По мнению диетолога и эндокринолога Антонио Эскрибано, наилучшим вариантом является средиземноморский завтрак. Он сочетает в себе важные питательные элементы, поддерживая здоровье и обеспечивая организм энергией.

Классический испанский завтрак включает цельнозерновой хлеб, оливковое масло первого отжима, свежие томаты и нежирную ветчину. Важно соблюдать умеренность в порциях и тщательно пережевывать пищу.

Эксперт отмечает, что чрезмерное количество масла или слишком большие порции могут привести к набору веса. Также он советует дополнять такой завтрак небольшим количеством молочных продуктов, например, стаканом цельного молока, богатого витаминами A, D и K.

Благодаря такому питанию можно поддерживать сердечно-сосудистое здоровье, снизить риск хронических заболеваний и улучшить работу пищеварительной системы.

Какие продукты нежелательны для завтрака?

Некоторые продукты, употребляемые по утрам, могут замедлять обмен веществ, провоцировать скачки сахара в крови и негативно влиять на организм. Среди них:

1. Сладкие злаковые хлопья – содержат много сахара и мало полезных веществ, из-за чего быстро вызывают чувство голода.
2. Фаст-фуд – жирные бутерброды с колбасой и сыром перегружают организм насыщенными жирами, что негативно сказывается на весе и работе сердца.
3. Пакетированные соки – даже без добавленного сахара они богаты фруктовыми кислотами, которые могут вызывать резкие скачки уровня глюкозы.
4. Белый хлеб и выпечка – углеводы из рафинированной муки быстро усваиваются, провоцируя резкие перепады сахара в крови.
5. Газированные напитки – чрезмерное содержание сахара влияет на уровень энергии и замедляет метаболизм.

Чем заменить вредные продукты?

Для завтрака лучше выбирать продукты, богатые клетчаткой, белками и полезными жирами. Отличными вариантами станут:

– овсянка с ягодами и орехами
– омлет с овощами
– натуральный йогурт с семенами льна
– тосты из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом

Здоровый завтрак помогает организму эффективно работать в течение дня, поддерживает стабильный уровень энергии и способствует хорошему самочувствию.

  “Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.