Даже 24 часа кетодиеты могут привести к долгосрочным положительным изменениям в обмене веществ, показали исследования.
pixabay.com
Не секрет, что кетогенная диета помогла многим людям избавиться от лишнего веса. Однако, если мысль об отказе от любимых продуктов пугает вас, у нас есть хорошие новости.
Специалист по естественному здоровью Энн Луиза Гиттлман, автор книги "Новый план избавления от жира", поделилась с Womans World множеством полезных советов. Она уверена, что даже кратковременное соблюдение кетодиеты может принести ощутимые результаты, пишет ТСН.
Кетогенная диета (или кето) — это режим питания с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, который заставляет организм сжигать жир, а не углеводы, как основной источник энергии. В состоянии, называемом кетозом, организм начинает использовать жир для получения энергии, что способствует ускоренному его сжиганию. Когда мы придерживаемся обычной диеты, наш организм использует углеводы как топливо для всех функций — от работы мышц до мозга. Но на кетоплане углеводы почти исключаются, а белки и жиры становятся основными источниками энергии, которая превращается в кетоны. «С увеличением уровня кетонов ваш организм начинает сжигать в основном жир, а не сахар», — объясняет Гиттлман.
Кроме того, кетодиета обладает рядом других преимуществ: повышение иммунитета, улучшение когнитивных функций, повышение уровня энергии. Она также помогает уменьшить воспаление при артрите, облегчить симптомы астмы и даже снизить риск диабета.
Гиттлман утверждает, что не обязательно придерживаться строгой долгосрочной диеты. Исследования, проведенные в Йельском университете, подтверждают, что краткосрочное соблюдение кетодиеты ускоряет метаболизм и защищает от заболеваний, связанных с высоким уровнем сахара в крови. К примеру, использование здорового кетоплана на срок от пяти дней до пяти недель дает хорошие результаты. Исследования показывают, что уже 24 часа на кетодиете могут увеличить расход калорий на 300 и более.
Отказ от сахара также способствует омоложению клеток, так как организм начинает лучше усваивать углеводы, что способствует продолжению потери веса.
Кето-детокс-суп, созданный доктором Гиттлман, сочетает все преимущества кетодиеты и супов. Этот суп наполнен кето-дружелюбными жирами, такими как мясо, кокосовое молоко и авокадо, которые помогают запустить процесс сжигания жира и облегчают переход организма в состояние кетоза. Специи и приправы в супе полезны для здоровья, улучшая работу кишечника и снижая артериальное давление. Овощи, богатые клетчаткой, и грибы способствуют насыщению на длительное время, а костный бульон добавляет полезный коллаген.
Гиттлман рекомендует съедать этот суп один или два раза в день, так как это не только вкусное, но и удобное блюдо. Вы готовите его один раз, а затем можете наслаждаться им несколько раз в течение недели.
Кето-детокс-суп помогает вам избавиться от лишнего жира без лишних усилий, исключая необходимость считать калории. Как только организм переходит в кетоз, он начинает сжигать жир быстрее. Исследования Стэнфордского университета показали, что те, кто на кетодиете, теряют больше всего веса при уменьшении потребления калорий. Суп помогает снизить аппетит, так как его состав способствует выработке гормонов, которые уменьшают потребность в пище на 400 калорий в день. Таким образом, вы легко избегаете перекусов и излишков пищи, а ваше тело использует накопленные жировые запасы.
Гиттлман также приправляет свой суп порошком карри, который способствует ускоренному сжиганию жира и улучшению настроения.
Ингредиенты:
Говяжий или куриный фарш — 500 г
Кунжутное масло — 2 ч. л.
1 луковица (нарезанная)
Перец — 1-2 шт.
Цуккини — 1-2 шт.
Грибы — 5-8 шт.
Чеснок (измельченный) — 2 ч. л.
Кокосовое молоко (цельное) — 400 г
Мясной или костный бульон — 4 стакана
Порошок карри — 1-2 ст. л.
Лаймовый сок — 1 ст. л.
Свежая зелень
Приготовление:
В кастрюле поджарьте лук, мясо, грибы и овощи на кунжутном масле до готовности, затем добавьте чеснок.
Влейте кокосовое молоко, бульон и добавьте карри.
Тушите на медленном огне, периодически помешивая, в течение 20 минут.
В конце добавьте сок лайма и свежую зелень.
По желанию, сверху добавьте нарезанное авокадо.
Суп можно есть дважды в день — на обед и ужин. Для завтрака Гиттлман рекомендует смузи с протеиновым порошком, а также пить много воды, несладкий клюквенный сок или чай. В качестве перекусов можно сочетать полезные жиры с белковыми или клетчаточными продуктами, например, гуакамоле с нарезанными овощами.
Если вам хочется разнообразить питание, замените суп порцией белка, овощей и полезных жиров (например, авокадо или оливкового масла). Через неделю можно перейти на рацион с цельными продуктами с низким содержанием сахара или зерновых.
Важно: Этот план питания не заменяет консультацию с врачом. Прежде чем начинать диету или лечение, обязательно проконсультируйтесь с медицинским специалистом.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
В этот воскресный день, 4 мая 2025 года, карты Таро предупреждают: перемены не за горами,…
Даже обычная прогулка может стать полноценной и эффективной тренировкой для вашего тела, если знать несколько…
Зеленский заявил, что беседа получилась максимально содержательной и стала самой результативной.
Недалеко от Тегерана произошел мощный взрыв на одной из электростанций.
Из-за забастовки учителей школы и детские сады откроются не ранее 11 утра.
Террористы ХАМАСа ввели комендантский час в Газе в ответ на участившиеся случаи грабежей.