Особенно часто под запрет попадают бананы, манго или виноград. Однако эксперты уверяют: подобные страхи не имеют под собой серьёзных оснований. Более того, некоторые из этих продуктов могут помочь в борьбе с лишним весом.
Об этом сообщает Eatingwell.
Как отмечают специалисты, один из самых распространённых мифов — вред бананов для похудения. Причиной таких утверждений становится содержание натурального сахара — в среднем около 14 граммов на один плод. Но, как объясняет врач и диетолог Кейли Джордж, всё зависит от спелости фрукта. Неспелые бананы содержат меньше сахара и богаты резистентным крахмалом — веществом, полезным для здоровья кишечника и обмена веществ. Даже зрелые бананы имеют низкий или средний гликемический индекс, а значит, не вызывают резкого скачка сахара в крови. При этом всего один банан содержит около 105 калорий и 3 грамма клетчатки, что делает его вполне подходящим продуктом в рационе худеющего человека.
Схожая ситуация с манго. Хотя этот тропический фрукт кажется слишком сладким, на самом деле он содержит всего 99 калорий и около 3 граммов клетчатки на стакан. Диетологи рекомендуют заменять манго калорийные десерты — это помогает не чувствовать себя обделённым, не нарушая режим. Более того, исследования показывают, что у мужчин, регулярно употреблявших манго, снижалась масса тела и уменьшался объём талии.
Не стоит забывать и об ананасах. Они содержат фермент бромелайн, который положительно влияет на обмен веществ, помогает усваивать глюкозу и регулирует уровень сахара в крови. Один стакан ананаса содержит всего 83 калории и 2 грамма клетчатки, что делает его хорошим дополнением к рациону.
Яблоки — ещё один недооценённый продукт. При низкой калорийности они содержат большое количество воды и клетчатки, благодаря чему помогают дольше сохранять ощущение сытости. Кроме того, яблоки богаты антиоксидантами, которые защищают организм от окислительного стресса — одного из факторов, связанных с развитием ожирения и метаболических нарушений.
Виноград, несмотря на свою сладость, также не заслуживает репутации "вредного". Он содержит мало калорий и много воды, что помогает контролировать аппетит. Дополнительно виноград богат антиоксидантом ресвератролом, обладающим противовоспалительным действием и потенциальной пользой для снижения веса.
Особое место занимает авокадо. Хотя оно калорийнее других фруктов, в нём практически нет сахара, зато много клетчатки и полезных жиров. Эти жиры помогают дольше сохранять ощущение сытости, стабилизируют уровень сахара в крови и уменьшают тягу к сладкому. Исследования подтверждают, что регулярное употребление авокадо связано с меньшим риском набора веса.
Эксперты подчёркивают: свежие фрукты, даже сладкие, не являются врагами стройной фигуры. Опасность представляют не они, а добавленный сахар в сладостях и готовых продуктах. Фрукты обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами, а клетчатка и вода в их составе помогают контролировать аппетит. Поэтому вместо того чтобы исключать их из рациона, стоит научиться правильно включать их в ежедневное меню, чтобы худеть без вреда для здоровья.
Ранее "Курсор" сообщал, что рацион можно включать питательные, но низкокалорийные продукты, которые насыщают и помогают снижать вес.