Шесть лучших продуктов для здоровья суставов назвали врачи

Жирная рыба

Рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, является отличным выбором для поддержания здоровья суставов. «Проблемы с суставами часто связаны с воспалением», — объясняет Конлон. Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые имеют выраженное противовоспалительное действие, а также витамином D, который необходим для правильного усвоения кальция. Недостаток кальция может привести к болям в суставах, мышечным спазмам и проблемам с костями, включая остеопороз.

Лиственные овощи

Капуста кале и шпинат — идеальные источники противовоспалительных микроэлементов, которые помогают снижать воспаление и укреплять кости. «Чтобы суставы оставались здоровыми, важно поддерживать крепкие кости, к которым они прикреплены», — отмечает Райан Гейгер, зарегистрированный диетолог. Лиственные овощи богаты кальцием и витамином K, который играет ключевую роль в здоровье костей. Важно сочетать их с мононенасыщенными жирами, такими как оливковое масло, чтобы улучшить усвоение витамина K и дополнительно уменьшить воспаление.

Ягоды

Клубника, черника, малина и ежевика являются отличными продуктами для поддержания здоровья суставов благодаря содержанию витамина C и антоцианинов — мощных противовоспалительных соединений. Витамин C способствует выработке коллагена, который помогает укреплять кости, хрящи и связки. «Коллаген обеспечивает структуру и поддержку для суставов, что помогает защитить их от повреждений», — поясняет Конлон. Рекомендуется употреблять от 1/2 до 1 чашки ягод в день.

Инжир

Инжир — это продукт, который часто недооценен, когда речь идет о поддержке суставов. «Сушеный инжир содержит столько же кальция, сколько и порция молока», — говорит Гейгер. Порция сушеного инжира объемом 1/2 чашки обеспечивает 120 мг кальция. Также инжир богат магнием и калием, которые поддерживают здоровье костей и суставов.

Грецкие орехи

Грецкие орехи — отличный продукт для уменьшения воспалений, связанных с болями в суставах. Они содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), омега-3 жирную кислоту, которая снижает воспаление и окислительный стресс, часто связанный с болями в суставах. Уже 28 граммов грецких орехов обеспечивают 2,5 грамма этой полезной кислоты.

Капуста

Капуста кале, брокколи, брюссельская и цветная капуста — все они являются мощными источниками витамина K, который способствует формированию здоровых костей и хрящей. Эти овощи также содержат глюкозинолаты — фитохимические вещества с выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. «Антиоксиданты защищают суставы от повреждений, вызванных свободными радикалами, и помогают предотвратить прогрессирование остеоартрита», — отмечает Келси Коста, диетолог и основатель Dietitian Insights.

Добавление этих продуктов в ваш рацион может существенно улучшить состояние суставов и предотвратить развитие воспалений.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.