Шесть продуктов, которые можно смело есть перед сном

Что можно перекусить перед сном, если мучает чувство голода, рассказали диетологи и врачи.

Кисломолочные продукты
Если перед сном хочется что-то съесть, обратите внимание на лёгкие кисломолочные продукты — кефир, натуральный йогурт без добавок, ряженку или нежирный творог, пишет ТСН. Они хорошо утоляют голод, легко усваиваются и не перегружают желудок. Белок в их составе даёт ощущение сытости, а ферменты положительно влияют на пищеварение.

Стакана (около 200–250 мл) будет вполне достаточно. По вкусу можно добавить немного отрубей, ложечку мёда, корицу или щепотку ванили — это сделает напиток вкуснее, не нарушая спокойствия ночного сна.

Нежирная рыба
Белая морская рыба — отличный вариант для лёгкого ужина. В ней содержится много белка, а также такие полезные вещества, как фосфор, йод и витамин D. Камбала, треска, судак, хек или минтай легко усваиваются и благоприятно влияют на обмен веществ.

Перед сном подойдёт порция в 100–150 грамм, приготовленная на пару, отварная или тушёная. Хорошо дополнить рыбу зелёными овощами или салатом из брокколи, шпината, стручковой фасоли — клетчатка улучшает переваривание.

Яйца
Куриные яйца — сытный, но не тяжёлый перекус. Белок почти полностью состоит из воды и легко усваиваемых белков, а желток богат полезными жирами и витаминами. Однако калорийность желтков высока, поэтому вечером лучше ограничиться одним-двумя варёными яйцами.

Белок помогает ускорить обмен веществ, способствует выведению токсинов и даже может способствовать сжиганию жира. Особенно полезны варёные яйца для тех, кто хочет похудеть без чувства голода ночью.

Овсянка
Овсяную кашу можно есть не только утром. Вечером подойдёт лёгкий вариант — на воде или обезжиренном молоке, без сахара. Вместо сахара используйте немного ягод, ложечку мёда или кусочки сухофруктов.

Избегайте каш быстрого приготовления — они содержат много быстрых углеводов, перегружающих желудок. Лучше выбрать хлопья "Геркулес" — в них много пищевых волокон, очищающих организм, а также мелатонин, который регулирует цикл сна и помогает быстрее заснуть.

Ягоды
Если хочется чего-то сладкого, подойдут кисло-сладкие ягоды — черника, вишня, малина. В них меньше сахара, чем во фруктах, и при этом они богаты антиоксидантами и витамином C.

Ягоды можно есть в свежем или размороженном виде — после разморозки они сохраняют большинство полезных веществ. Добавьте их в кефир или йогурт — получится вкусный и лёгкий ужин. Вишня содержит мелатонин, который особенно полезен при бессоннице.

Куриная грудка
Отварная куриная грудка — отличный источник белка с минимальным содержанием жира. Это диетическое мясо насытит без риска для фигуры. В нём мало углеводов, но много витаминов группы B, а также витаминов A и E.

Идеальная порция — 100–150 граммов. Мясо можно подать с тушёными овощами: кабачками, перцем, морковью, фасолью или помидорами черри. Такой ужин насытит и не вызовет чувства тяжести, помогая спокойно уснуть.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.