Олимпийские спортсмены и популярные велнес-блогеры часто делятся сложными многочасовыми тренировками и продуманными планами питания. Но что, если существует более простой способ похудеть и улучшить самочувствие?
Woman`sWorld спросили людей об их хитростях.
Эти методы настолько просты и приятны, что почти удивительно, что они действительно работают — однако научные исследования подтверждают их эффективность.
Еда «с изюминкой» для контроля аппетита
Как наслаждаться беконом, не набирая лишние калории? Попробуйте скрутить его в кольца и запечь на противне с бортиками.
По словам Барбары Роллс, исследовательницы похудения из Университета штата Пенсильвания, чувство сытости начинается не в желудке, а глазами. Восприятие полной тарелки сигнализирует мозгу о насыщении. Подход Роллс, основанный на «волюметрии», заключается в том, чтобы создавать визуальное впечатление большего объёма пищи. Например, взбитый пенистый смузи или аккуратно уложенные слои ингредиентов помогают быстрее почувствовать насыщение. Даже несколько скрученных кусочков бекона могут дать то же удовлетворение, что целая плоская порция.
Специи вместо лишних калорий
Исследования показывают, что вкус еды можно сохранить или даже усилить, если часть соли и жира заменить низкокалорийными специями. Особое внимание заслуживают пищевые дрожжи — они низкокалорийны, не содержат сахар и глютен, а также являются полноценным источником белка.
Доктор Грегори Гаммер из Стэнфордского университета отмечает: «Пищевые дрожжи — мой секретный ингредиент!» Помимо вкуса, они содержат бета-глюкановую клетчатку, которая помогает контролировать аппетит и способствует похудению.
Цитрусовая вода для метаболизма
Добавление лимона в воду — простой приём, который помогает ускорить процесс похудения. Цитрусовые содержат антиоксиданты, такие как нарингин и гесперидин, способствующие сжиганию жира и поддержанию формы. К тому же, достаточная гидратация обеспечивает эффективную работу метаболизма и всех систем организма.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.